Receta de fricasé de carne molida para cualquier persona por defecto
Sin duda, una excelente opción de plato tanto para el almuerzo como para la cena es la receta de fricasé de carne molida. Aunque también es un éxito en fechas conmemorativas, como Navidad y Nochevieja.
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Tiempo 40 minutos
Rinde hasta 6 porciones
El fricassê es sin duda una receta que invade los hogares de muchos brasileños, y por supuesto no pudimos evitar traer este clásico aquí en el Manual de Cocina.
oh fricasé de carne molida Es un plato ligero, sabroso y para todos los gustos, más aún si lleva una guarnición como un arroz blanco en punto.
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¡Entonces mira los artículos que necesitarás!
Ingredientes para hacer la receta de fricasé de carne molida:
- 400 g de carne molida
- 1 paquete de 100 g de aceitunas enlatadas deshuesadas
- 1/2 caja de crema
- 1 taza de requesón
- 1/2 cebolla picada
- 1 paquete de 200 g de patatas paja
- 200 g de mozzarella en rodajas
- Condimento al gusto
MODO DE PREPARO:
- Primero sazona y cocina la carne molida a tu gusto, una vez cocida separa la carne del caldo para que quede bien seca la carne y deja enfriar.
- Una vez hecho esto, debes licuar en una licuadora el caldo, el requesón, la cebolla, la crema y las aceitunas (si lo prefieres, puedes cambiar las aceitunas por maíz verde).
- Luego mezclar en un plato la carne con las patatas paja, repartiendo la nata por encima y terminar con la mozzarella.
- El último paso es hornear por 15 minutos y luego simplemente servir.
¿Pero entonces te gustó esta receta? fricasé con carne picada? Pues ya me imagino la respuesta y el éxito que tendrá en vuestra cocina. Pero aquí en el sitio hay otras recetas interesantes, hay un pastel de peperoni que es de los dioses.
Disfruta y hazlo también.⬇️⬇️⬇️
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