Farofa de coliflor fácil de hacer y deliciosa
Esta farofa fácil de coliflor es una gran opción para quienes quieren combinar alimentación saludable con sabor y practicidad, ¡esta combinación es perfecta!
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Tiempo 45 minutos
Rinde hasta 2 porciones
En los días ocupados y cansados, hacer recetas más fáciles es una solución, por eso nuestro equipo de manual de cocina apuesta por acercar recetas que nos hagan la vida más fácil.
Porque el crumble de coliflor Además de nutritiva, está riquísima, y además un ingrediente súper fácil de encontrar, la flor de cobertura, que además está llena de beneficios.
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Ingredientes necesarios para una farofa de coliflor fácil:
- 1 manojo de coliflor (400 g)
- 2 cucharadas (30 ml) de aceite de oliva
- 3 dientes de ajo (15 g), picados
- 1 cebolla pequeña (90 g), picada
- sal y pimienta blanca recién molida al gusto
MODO DE PREPARO:
- En primer lugar, coloca la coliflor en el procesador y pulsa hasta que se forme una miga muy gruesa. Luego, en una fuente de horno untada con la mitad de aceite de oliva, distribuir la coliflor triturada y llevar al horno precalentado a 160°C durante 5 minutos.
- Luego, retira del horno para revolver y regresa al horno por otros 5 minutos o hasta que la coliflor esté un poco seca y tenga un tono más dorado.
- Inmediatamente después, en una sartén, dorar el ajo y la cebolla con el aceite restante, mezclando con la coliflor. Termina, sazona con sal y pimienta a tu gusto y sirve inmediatamente.
¡Listo! crumble de coliflor listo para disfrutar y si quieres hacer una guarnición hay una receta arroz en olla a presión ¡Aquí hay un sitio web súper fácil, además de muchos otros!
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