Aprende a preparar una cazuela de pollo para lonchera en solo unos minutos.
Si estás pensando en ganar ese ingreso extra, la receta que te vamos a mostrar te viene como anillo al dedo, pollo a la cazuela en lonchera es una receta práctica y económica.
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Tiempo 45 minutos

Rinde hasta 4 porciones

Son tiempos muy difíciles, por eso pensar en formas de ganar un poco de dinero es una alternativa para muchas personas. Son varias las recetas que podemos hacer para ello, desde la clásica empadinhas El pasteles, son opciones para ahorrar un poco de dinero. Aquí aprenderás a hacer cazuela de pollo en lunchera y te garantizo que será un éxito de ventas.
Los ingredientes que necesitarás para hacer esta cazuela:
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- 4 huevos
- 2 tazas de harina de trigo (sin levadura)
- 1 pizca de sal
- 1/2 taza de aceite (té)
- 1 paquete de queso rallado (50g)
- 3 cucharadas de maicena (Maizena)
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 1 taza 1/2 de leche (té)
- 1 pechuga de pollo desmenuzada
Modo de preparo:
- Lugar todos los ingredientes en el liquidado, excepto levadura. Lo ideal es empezar con los ingredientes más líquidos.
- Luego bate por unos 2 minutos o hasta que la mezcla se vuelva homogénea. Luego agrega la levadura y bate una vez más, solo para que se agregue la levadura.
- Engrasarlos con aceite, luego distribuirlos en capas de masa y esparcir por las loncheras (para una lonchera de 250 g se utilizaron 3 conchas medianas)
- El siguiente paso es hacer la capa de pollo o el relleno de tu preferencia y cubrir con la masa. Finalmente colocar en el horno precalentado, a una temperatura de 180ºC, poniendo una media de unos 30 minutos o cuando esté dorado lo puedes retirar.
Un TIP valioso es no dejar la lonchera demasiado llena, porque ¿imaginas si se desborda? Mientras la cazuela sube en el horno, aquí en el Manual de Cocina, además de las recetas, tenemos varios consejos para hacerte la vida en la cocina más fácil.
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