Receta de pastel alpino

Descubre cómo hacer una tarta de chocolate sencilla y práctica, con un relleno extra. preparar la licuadora Receta de pastel alpino ¡vino para sorprender a los amantes del chocolate! 

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Tiempo 1 hora y 20 minutos

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Rinde hasta 15 rebanadas

                                           

receita bolo de alpino
Receta de pastel alpino

Ingredientes del relleno alpino

  • 1 lata de crema
  • 400 g de dulce de leche
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de cacao en polvo
  • 300 g de chocolate semidulce derretido

Método de preparación del relleno

  1. Primero, en una batidora bate la nata, el dulce de leche y el cacao en polvo durante 5 minutos.
  2. Luego agrega el chocolate derretido y bate por otros 2 minutos.
  3. Por último, déjalo enfriar en el frigorífico unas 2 horas antes de utilizarlo.

Ingredientes de la masa de pastel alpino

  • 1 taza de chocolate en polvo
  • 1 y ½ tazas de azúcar
  • 2 tazas de harina de trigo
  • 3 claras de huevo 
  • 3 yemas de huevo
  • 1 taza de leche tibia
  • 4 cucharadas de mantequilla sin sal (a temperatura ambiente)
  • 1 cucharada de polvo para hornear

Cómo preparar la Receta de Pastel Alpino

  1. Primero, licúa todos los ingredientes en una licuadora (excepto el polvo para hornear)
  2. Luego agrega el polvo para hornear y bate la mezcla rápidamente.
  3. Después de eso, en un molde engrasado y enharinado, vierte la masa del bizcocho.
  4. Finalmente, coloca en el horno medio precalentado hasta que esté cocido.
  5. Retirar el bizcocho y dejar enfriar.

Una receta de ensueño, ¿cómo surgió la idea?

¡Los adictos al chocolate deben luchar para no terminarse este pastel perfecto de una sola vez! Perfecto para una fiesta de cumpleaños o una merienda, el Pastel Alpino Es la esencia de la Pascua. Por eso, con el nombre que hace referencia al delicioso bombón de chocolate, esta tarta no puede pasar desapercibida. 

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El sabor del chocolate, un éxito comercial, se inspiró en la sede de la marca Nestlé, ubicada en Suiza. En resumen, el Pastel Alpino surgió de la simple necesidad de incluir más que solo cacao en polvo en la receta del pastel de chocolate, sino también tabletas de chocolate en su preparación. 

Además, es un hecho que se utilizó chocolate de la marca y funcionó. Sin embargo, tenga en cuenta que este chocolate específico no se utiliza en la receta, ya que cualquier chocolate funcionará. Es decir, depende mucho más de tus preferencias y de que se utilice chocolate semidulce que de la marca en sí.

La crema, preparada para enloquecer el paladar, de textura adictiva, despierta placeres impensables en lo que parece una simple receta de tarta de chocolate. Así que no pierdas el tiempo y separa inmediatamente los ingredientes para sorprender a todos en casa y que todos quieran volver a hacerlo.


¿Curioso por probar la receta?

Entonces, si estás interesado en probar este sencillo y rápido paso a paso, ¡llama a alguien a quien le encantaría probar esta bomba de sabor contigo y compartirla! Ah, y no lo olvides, empieza a separar todos los ingredientes para seguir la maravillosa receta anterior, que te sorprenderá por lo fácil que es.

Por último, la receta de Tarta Alpina, con toda la esencia de este maravilloso relleno, dejará a todos flotando en las nubes y pidiendo repetirla.

Y, si te encantó esta receta y ya estás deseando probar deliciosos sabores de tartas y rellenos, lee a continuación otras instrucciones paso a paso e inspírate para profundizar aún más en el mundo de la repostería:

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