Pastel Suflair fácil y rápido de hacer
Los adictos al chocolate estén atentos a esta receta que no escatima en sabor ni chocolate. ¡Además de delicioso, este pastel soufflé es fácil de hacer!
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Tiempo 1 hora 30 minutos
Rinde hasta 8 rebanadas
No hablamos de una simple tarta, hablamos de una espectacular pastel fácil de suflair, porque no sería de extrañar que fuera un espectáculo de sabores, tiene que ser fácil de preparar. El chocolate es nuestro compañero en todo momento, aportando tantas recetas preciosas, por eso tienes que preparar esta receta del Manual de Cocina.
Ingredientes para hacer Pastel Soufflé Fácil:
- 6 unidades de huevos
- 1 taza de cacao en polvo
- 2 tazas de harina de trigo (280 gramos)
- 2 tazas de azúcar (320 gramos)
- ½ taza de agua caliente
- 1 cucharada de polvo para hornear
- 4 barras de chocolate Suflair (520 g)
- 2 latas de crema
- 2 cucharadas de brandy
- 2 tazas de bebida láctea sabor chocolate
- Margarina (para engrasar)
MODO DE PREPARO:
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- Empieza batiendo las claras y añade las yemas, una a una. Agrega el cacao, el azúcar y la harina de trigo y agrega el agua caliente poco a poco. Incorpora suavemente la levadura.
- Colocar la masa en un molde engrasado (27 cm de diámetro). Luego, en horno precalentado a 200ºC durante 30 minutos, hornea la masa y retira para que se enfríe para poder desmoldar.
- A continuación, para la cobertura (y el relleno), simplemente derrita las 3 barras de chocolate Suflair en el microondas al baño María. Agrega la nata y una cucharada de brandy, mezclando hasta formar una crema uniforme.
- Para armar, simplemente córtelo por la mitad. Humedecer ambas partes con almíbar de chocolate y brandy. Cubre una parte con la mitad de la crema, y la otra parte del bizcocho encima, el resto del relleno sirve para cubrir todo.
Un buen consejo es dejar un poco de chocolate Suflair para decorar la tarta. Convengamos que esta receta es una excelente opción de postre, ¿¡verdad!? El sitio web tiene varias recetas para postres eso puede acabar, o aumentar, tu deseo por los dulces.
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