Crema de maíz con nata súper fácil de hacer

La crema de maíz puede ser un acompañamiento delicioso para cualquier comida y, sobre todo, es muy fácil de hacer. Ideal para quienes están aprendiendo a cocinar o quieren algo más práctico y fácil de hacer en el día a día.

Como acompañamiento, la crema de maíz se puede combinar con varios tipos de platillos, como pollo en diferentes formas de preparación, pescado, carnes, además de acompañar platillos vegetarianos, comida mexicana e incluso en parrilladas.

Además de ser deliciosa, la crema de maíz puede incluso ser beneficiosa para la salud, ya que el maíz aporta ciertos nutrientes a nuestro organismo, como más energía y controlar los niveles de colesterol.

Es un ingrediente ideal para añadir a tu dieta para mantener la salud y el bienestar, tanto tuyo como de todo aquel que lo consume.

¿Cómo preparar crema de maíz con nata?

Y para aprender a preparar esta receta de crema de maíz con crema no necesitarás mucho, en realidad es algo sencillo y muy práctico de hacer.

Para preparar esta guarnición necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 lata de crema;
• 1 lata de maíz verde;
• sal a gusto;
• 2 dientes de ajo machacados;
• leche en la misma cantidad que la lata de maíz;
• 2 cucharadas de mantequilla;
• olor verde al gusto;
• cebolla picada al gusto.

Separa todos los ingredientes y para comenzar agrega el maíz y la leche a la licuadora, licua hasta que quede suave.

Reserva la mezcla de maíz y leche, y mientras tanto coloca en una sartén la mantequilla, el ajo y la cebolla. Sigue revolviendo hasta que empiece a dorarse, ¡pero ten cuidado de que la comida no se queme!

Cuando esté dorado, agrega la mezcla de maíz y leche a la sartén y continúa revolviendo.

Agrega la nata y los chiles verdes, si lo deseas, y deja al fuego hasta que empiece a espesar, pero sigue revolviendo para que el fondo no se pegue ni se queme.

Después de eso, tu crema de maíz hecha con crema estará lista para consumir y podrás guardarla en el refrigerador por un tiempo antes de consumirla.

Si lo deseas, también puedes añadir a la sartén un poco de queso rallado o lonchas de queso mozzarella para que quede más cremoso.

Puedes personalizar la receta con lo que quieras, añadiendo otros condimentos o ingredientes, como el tocino, que hacen que el plato sea aún más de tu agrado y aporten cierta innovación a tu cocina.

En los días en los que estés más cansado o con ganas de algo práctico, la crema de maíz te vendrá muy bien, ya que se prepara en 15 minutos y combina bien con cualquier tipo de plato.

Además de servir como guarnición, la crema de maíz se puede utilizar como uno de los ingredientes para preparar el fricasé de pollo, preparando así un plato aún más delicioso.