No pierdas el tiempo y haz un brigadeiro sencillo
Esta es una receta para reunir a toda tu familia, el sencillo Brigadeirão es muy fácil de preparar y su delicioso sabor deja a todos pidiendo más. ¡Así que presta atención a todos los consejos y hazlo hoy!
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Tiempo 1 hora y 10 minutos

Rinde hasta 12 porciones

Para los amantes del chocolate, ¡probar un brigadeirão es prácticamente como un sueño hecho realidad!
También es llamado pudin de chocolate, principalmente por la idéntica textura que tiene y aportando el chocolate de una forma sensacional.
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Así que vamos con la receta. brigadista simpleSí, lo mejor es que no es uno de esos postres repugnantes, continúa con este post y descubre el paso a paso de este brigradeirão de Manual de cocina.
Ingredientes necesarios para hacer brigadeirão sencillo:
- 2 latas de leche condensada
- 1 lata de leche (usa la lata de leche condensada como medida)
- 1 cucharada de mantequilla
- 200 gramos de chocolate en polvo
- 4 huevos
- Azúcar para espolvorear
- Chispitas de chocolate para decorar
MODO DE PREPARO:
- Comencemos la receta colocando en la jarra de la licuadora la leche condensada, la leche, la mantequilla, el chocolate en polvo y los huevos y licuando todo.
- Luego, dejar un molde (con un agujero central) untado con mantequilla y espolvoreado con azúcar. Luego transfiere la mezcla al molde, usando el papel de aluminio para cubrir el molde.
- Luego colocar en el horno a una temperatura de 240ºC, al baño maría durante 1 hora.
- En cuanto retires el papel de aluminio pinchalo con un palillo, si sale casi limpio ya está listo y mira si la masa tiene textura líquida y si es así déjala más tiempo y hasta que el palillo salga medio limpio. .
- Inmediatamente después, sácalo del horno y espera a que se enfríe para enfriarlo, luego decóralo echándole chispas por encima y refrigera por al menos 4 horas.
De hecho, nos encanta la receta de brigadista simple por ser una maravilla de preparación.
De hecho, condimenta este brigadeirão añadiendo un poco de almíbar o hornéalo con el almíbar como un pudín tradicional, ¡esto lo hace más sabroso y ya verás!
Uno de los puntos fuertes de esta receta es usar chocolate en polvo y no tener esa salsa de caramelo, lo que hace que el sabor dulce sea menos empalagoso.
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Además, la receta de pavé de chocolate con fresa ¡Que es un dúo perfecto y te hace rockear la cocina!