Receta original de tarta de queso esponjosa

Para los que os gusta disfrutar de una receta de tarta casera, la que os vamos a mostrar hoy os enamorará, ¡la tarta de queso esponjosa está riquísima! Un bizcocho que tiene una cremosidad fascinante ideal para tu café de la mañana.

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Tiempo 1 hora y 5 minutos

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Rinde hasta 6 rebanadas

bolo de queijadinha fofinho
Tarta de queso esponjosa

Siempre es bueno aprender a hacer tartas con preparaciones sencillas y resultados increíbles. La tarta de queso esponjosa sigue este mismo estilo y hace las delicias de todo aquel que los prueba.

Así que imagina una porción de eso. pastel húmedo en ese momento en el que te apetece comer pastel?!

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Pues sorpréndete con esta receta que prácticamente todo va en la licuadora, luego se licúa, se hornea y listo. Entonces, ¿nos ensuciaremos las manos?

Ingredientes para la receta de tarta de queso esponjosa:

  • 4 unidades de huevos
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 200ml de leche
  • 2 tazas de té de azúcar
  • 200 leches de coco (las de botella)
  • 100 g de coco rallado
  • 50 g de queso rallado
  • 1 cucharada de levadura en polvo para pasteles

MODO DE PREPARO:

  1. Primero, agrega los huevos, la mantequilla, la leche, la leche de coco y el azúcar a una licuadora, licuando durante 2 minutos.
  2. Poco después, agrega la harina de trigo junto con el coco rallado y el queso rallado y licúa nuevamente durante 1 minuto.
  3. Finalmente, agrega el polvo para hornear pasteles a esta mezcla y revuelve con una cuchara de madera o batidor;
  4. Luego colocar la mezcla en una sartén untada con margarina y enharinada con harina de trigo.
  5. Luego coloca la masa a hornear en el horno precalentado, a 180ºC durante 50 minutos o hasta que se dore la superficie del bizcocho, no olvides hacer la prueba del palillo.
  • Informaciones adicionales: Como es una receta tradicional, se utiliza coco rallado y leche de coco. Si no tienes ninguno de los dos o no te gustan las recetas que los usen, simplemente reemplaza la leche de coco por leche entera y no agregues el coco rallado.

¿Por qué es tan difícil resistirse a un tentador trozo de pastel? Más aún si el tarta de queso esponjosa

La verdad es que es muy sencillo preparar esta receta, tu masa queda perfectamente suave, aparte de toda la practicidad que tienes y aún estás a tiempo de hacer ostras…

Mientras se hornea este pastel también puedes preparar algo para realzar esta receta.

Te damos consejos sobre cómo hacer deliciosos mermelada de queso en almíbar porque le dará más sabor a esta tarta y quedará todo más perfecto!

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