Pastel cremoso de harina de maíz: haz esta receta de pastel casero súper fácil

Esta es una de esas recetas de tartas en las que encuentras sabor, practicidad y cremosidad. Además, el bizcocho cremoso de harina de maíz requiere algunos ingredientes y se hace todo en una licuadora.

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Tiempo 1h 15 minutos

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Rinde hasta 10 rebanadas

bolo de fubá cremoso
Pastel cremoso de harina de maíz

Ya sea en São João o en otras épocas del año, las recetas hechas con maíz o harina de maíz son un éxito. Contamos con un verdadero menú, aquí entran las tortas, dulces, botanas o simplemente elotes cocidos, que contienen este ingrediente tan nutritivo y rico en fibra, el maíz es muy bueno para nuestra salud.

el esto pastel cremoso de harina de maíz Es una receta de bizcocho que no tiene nada complicado, al fin y al cabo todo va en la licuadora. La preparación de este bizcocho es muy sencilla y deja fascinado a cualquiera. Los posibles culpables es la mezcla de texturas, porque tiene cremosidad y crujiente.

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Ingredientes para bizcocho cremoso de harina de maíz:

  • Leche: 4 tazas de té
  • Huevos: 3 unidades
  • Margarina: 3 cucharadas
  • Azúcar: 2 tazas de té
  • Parmesano rallado: 50 g
  • Coco rallado: 1 taza
  • Harina de maíz mimoso: 1 taza
  • Harina de trigo: 3 cucharadas
  • Polvo para hornear: 1 cucharada de postre

MODO DE PREPARO:

  1. En el horno precalentado a una temperatura media de 160°, engrasar con harina una fuente de horno rectangular de 30x20cm. Reservar.
  2. Ahora, junta la leche, los huevos, la margarina, el azúcar, el queso, todo en una licuadora y licúa por 5 minutos aproximadamente.
  3. A continuación, añade la harina de maíz, la harina de trigo, el coco rallado y bate hasta que estos ingredientes formen una masa bien incorporada y homogénea (queda muy líquida). Luego agrega la levadura.
  4. El último paso es verter la masa en el molde engrasado y colocarla en el horno para hornear durante aproximadamente 1 hora o hasta que la parte superior esté dorada y firme.

Después de enfriar, servir y lo increíble estará listo. pastel cremoso de harina de maíz! Uno CONSEJO Un mito importante es hacer el bizcocho en un molde de 30x20cm, porque si haces uno más pequeño se desbordará y ensuciará todo el horno, nadie querría pasar por eso, ¿no?

Seguimos impresionados con esta receta, porque no es solo un bizcocho delicioso, en esta receta el bizcocho queda cremoso y crujiente al mismo tiempo. La nata está justo en el medio, y el queso y el coco rallado son los responsables de que quede crujiente, y asegúrate de vigilar el horno para evitar que se cocine demasiado.

No termina ahí, porque aquí en manual de cocina encontrarás muchas recetas caseras👉 bizcocho esponjoso y cremoso lleno de sabor y practicidad, compruébalo ya!!

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