¡Haz un bizcocho de churro sencillo con una batidora!

Aprender nuevas recetas de tartas sencillas y ricas es algo bueno, ¿verdad? Por eso te vamos a enseñar a preparar la versión del bizcocho de churros en licuadora sencillo que te encantará.

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Tiempo 2 horas y 30 minutos

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Rinde hasta 6 rebanadas

bolo de churros simples de liquidificador
Pastel De Churros

Mucha gente tiene miedo de hacer recetas con pasteles caseros, incluso tienes los ingredientes, pero prefieres comprar uno ya hecho.

Nada en contra, pero con la receta que te vamos a mostrar ahora, puede que te haga cambiar de opinión…

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Pero para que lo entiendas, la receta es una tarta de churros sencilla en batidora Combinando un toque especial de canela y vainilla con un topping cremoso de dulce de leche, ¿cómo puede ser malo algo así?  

Así que mira esta espectacular receta de manual de cocina!

Ingredientes para preparar la tarta de churros sencilla en batidora:

Para la masa de bizcocho de churro sencilla en batidora:

  • 2 huevos
  • 75 mililitros de leche
  • 75 mililitros de aceite
  • 80 gramos de azúcar (½ taza)
  • 100 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 pizca de sal
  • ½ cucharada de levadura

Al techo:

  • 1 cucharada de azúcar
  • ½ cucharada de canela en polvo
  • 1 lata de leche condensada

MODO DE PREPARO:

  1. Empecemos por la tapa, primero colocamos la lata de leche condensada dentro de una olla a presión y cubrimos con agua (sin etiqueta).
  2. Luego déjelo cocinar durante 30 minutos después de que la sartén comience a liberar presión. Espere a que se libere toda la presión y a que la lata se enfríe antes de abrir la sartén.
  3. Ahora haz una mezcla de azúcar y canela en polvo para la cobertura, reserva y espolvorea al final de la receta.
  4. Pasamos ahora a la masa del bizcocho, donde todos los ingredientes pasan a la licuadora y se licuan para que quede consistente.
  5. Luego pasar la masa a un molde engrasado (mantequilla o margarina) y enharinado y hornear en horno precalentado (180° C) durante 30 minutos. Haz la prueba del palillo para comprobar el bizcocho.
  6. Una vez que el bizcocho se haya enfriado, lo desmoldas y viertes el dulce de leche (también tiene que estar frío). Luego, termina espolvoreando esa mezcla de azúcar y canela para formar una cobertura y ¡tu pastel estará listo!

Informaciones adicionales:

  • Dulce de leche: Si quieres obtener un dulce de leche más cremoso, simplemente bátelo en un bol usando una cuchara o un batidor de varillas.
  • Molde: El molde ideal para recetas tiene 17 cm de diámetro y 8 cm de alto, con lo que se obtiene un pastel pequeño.
  • Equipo: Mezcla la harina a mano en un bol aparte, si tu batidora no tiene suficiente potencia.
  • Ingredientes: Tiene ingredientes que no gustan a todos, como el extracto de vainilla, que es opcional, aunque deja un sabor muy interesante. La canela está en una cantidad que deja el sabor ligero, ¡pero agrégala a tu gusto!

Después de todo, listo para deleitarse con el tarta de churros sencilla en batidora?! De hecho, este es un pastel aromático con increíbles combinaciones de sabores, ¿y las texturas?

En otras palabras, tienes que hacer esta receta que encaja perfectamente en una fiesta de junio, ¡aquí tienes un consejo!

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