¡Mira cómo hacer un sencillo pastel de carne molida!

Hoy nos inspiraremos en las recetas de la abuela y aprenderemos a preparar un pastel de carne molida fácil de hacer, completo con relleno de queso mozzarella y jamón, ¿cómo puedes equivocarte?

Hay muchas recetas tradicionales que hace la abuela y no hay nadie a quien no se le haga la boca agua, ella tiene trucos y secretos que dejan la comida con sabores increíbles, ¡pero tú también puedes hacer platos increíbles como los de la abuela!

Entonces, repasemos todos los detalles sobre cómo hacer el pastel de carne picada simple con ingredientes sencillos que tienes en tu casa. De hecho, esta receta se hace en el horno y no necesitas ser un maestro de cocina para hacerla, ¡ven a comprobarla ahora mismo!

Ingredientes para el pastel de carne picada sencillo:

• 1/2 kg de carne molida
• 1 paquete de sopa de cebolla (60g)
• Pimienta negra al gusto
• Jamón loncheado al gusto
• Queso rebanado al gusto
• Sabor verde picado al gusto
• 1 cucharada de mantequilla o margarina
• Sal a gusto

MODO DE PREPARO:

1. Comienza en un recipiente a sazonar la carne con la crema de cebolla y aroma verde a tu gusto (también puedes condimentar la carne a tu manera). Mezclar todo muy bien, hasta combinar todos estos ingredientes.
2. Luego, coloca la carne sobre una superficie y cúbrela con film transparente o papel de aluminio. Abre esta carne, amásala con las manos y déjala en forma rectangular, idealmente de 1 centímetro de grosor.
3. Luego, agrega una capa de mozzarella sobre la carne y otra capa con el jamón. Luego enróllalo para que parezca un rollo.
4. El siguiente paso es transferir el pastel de carne a un molde engrasado y untar con mantequilla todo el pastel. Introducir en el horno precalentado a 180Cº durante 30 minutos o hasta que esté dorado (no es necesario tapar con papel de aluminio).
5. Finalmente, saca el pastel de carne del horno y sírvelo a tus invitados.

¿Viste cómo el pastel de carne picada ¿Es facil de hacer? Este es un tipo de receta que combina bien con diferentes tipos de guarniciones y se puede servir en cualquier ocasión.

Uno sugerencia Para mejorar la receta, agrega tomate o queso crema al relleno o haz el tuyo propio. relleno.

Esta receta es para que no pierdas tiempo, lo cual es genial porque tendrás más tiempo para hacer otras cosas, como macarrones con queso y jamón ¡que está riquísimo y puede acompañar perfectamente este plato!