Receta de pastel de chocolate y café que sabe divino

A los amantes del café les encantará esta receta de bizcocho de café con chocolate porque combinando estos dos ingredientes en una sola receta, sin dejar de quedar un bizcocho esponjoso y sabroso, ¿te lo puedes perder?

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Tiempo 45 minutos

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Rinde hasta 8 rebanadas

bolo de café com chocolate
Pastel De Café Con Chocolate

¡Nuestro equipo estaba buscando una receta de pastel interesante para compartir contigo y no la encontramos!

El hallazgo del día es la receta para Pastel De Café Con Chocolate ¡Que definitivamente se convertirá en uno de tus favoritos!

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Lo que hace diferente a este bizcocho es el café que se absorbe en la masa y realza el chocolate, dando como resultado un sabor único y suave difícil de explicar. Así que compruébalo tú mismo, ahora que tienes todos los detalles para preparar este pastel, ¡mira el paso a paso!

Ingredientes para hacer la tarta de café con chocolate:

  • 1 y 1/2 taza de harina de trigo
  • 1/2 taza de chocolate en polvo
  • 1/2 cucharadita de levadura
  • 1 taza de azúcar
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1 huevo grande
  • 1/2 taza de leche
  • 1/4 taza de aceite
  • 3 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 1/2 taza de café caliente

MODO DE PREPARO:

  1. Comienza la receta mezclando todos los ingredientes secos: harina, chocolate, azúcar, levadura, bicarbonato y una pizca de sal.
  2. El siguiente paso es añadir el huevo, la leche, el aceite y el extracto de vainilla e incorporarlos todos a la masa para que queden bien mezclados. Finalmente, agrega suavemente el café caliente y mezcla bien.
  3. Luego, verter la masa en un molde untado con mantequilla y espolvoreado con chocolate en polvo y colocar en el horno precalentado a 180°c, horneando durante 35 minutos – para comprobar si el bizcocho está horneado, pruébalo con un palillo.
  4. Después de eso, simplemente sácalo del horno y espera a que se enfríe para poder usarlo para aliviar la ansiedad de todos.

Informaciones adicionales: En esta receta puedes hacerlo tanto con chocolate en polvo como cacao, pero te sugerimos que lo hagas también con cacao, para que vayas comprobando qué sabor prefieres, ¡pero de cualquier manera está muy bueno!

Ahora que has aprendido la receta de Pastel De Café Con Chocolate ¡No querrás salir de la cocina!

Por esta razón damos consejo, tenga aún más cuidado preparando un relleno o cobertura, ¡o ambos!

En el sitio web de manual de cocina Encontrarás varias recetas de pasteles increíbles., oh pastel de hormiguero, por ejemplo, está riquísima e ideal para la hora de la merienda.

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