LOS BENEFICIOS DE LA MENTA Y CÓMO USARLA EN TUS RECETAS

Los beneficios de la menta son ricos en fibra dietética y proteínas. Es rico en Vitamina C, vitamina B y Vitamina D y minerales como Magnesio, Hierro, sodio y Potasio.

Beneficios de la menta para las funciones digestivas: La menta ayuda a fortalecer los órganos digestivos y ayuda a una digestión eficiente. A seguir; cómo utilizar la menta a tu favor:

DISFRUTA LOS BENEFICIOS DE LA MENTA EN ESTA RECETA 1: TÉ DE MENTA PARA LA FIEBRE

El té de hojas de menta, cuando se combina con naranja amarga, es bueno para ayudar a tratar la fiebre, porque favorece el aumento de la sudoración. Además, también es bueno para problemas respiratorios, como tos, asma, gripe, ronquera, secreción nasal y congestión nasal.

INGREDIENTES:

• 15 g de hoja de menta
• 5 g de naranja amarga
• 150 mililitros de agua

MODO DE PREPARAR:

Agrega 1 cucharada de la mezcla de hojas de menta y naranja amarga al agua hirviendo. Tapar y dejar reposar 10 minutos y colar. Éste té Se puede beber varias veces al día y preferiblemente antes de acostarse para aumentar la sudoración y reducir la fiebre.

DISFRUTA LOS BENEFICIOS DE LA MENTA PARA EL ALMUERZO O CENA RECETA 2: POLLO CON MENTA Y NARANJA

Para que nunca más dejes de usar menta en la cocina. Un sabor llamativo y delicioso, con un toque especial que sólo tiene esta hierba; compruébalo con nosotros aquí.

INGREDIENTES:

• 2 muslos y muslos de pollo
• 1 diente de ajo machacado
• Sal a gusto
• 2 cucharadas de menta (sopa)
• 1 taza de jugo de naranja (té)
• 1 naranja en rodajas y hojas de menta

MODO DE PREPARAR:

1 PASO: Retirar la piel y la grasa del pollo. Sazone con ajo, sal y menta. Dejar marinar durante 2 horas. Engrasa una fuente para horno con aceite de canola, coloca el pollo y vierte sobre el jugo de naranja. Hornea en horno precalentado a 180°C durante 35 a 40 minutos, o hasta que esté cocido.

2 PASO: Cada 10 minutos riega el pollo con el caldo que se formó. Coloca el pollo en el plato para servir y decora con rodajas de naranja y hojas de menta.

RECETA 3 PARA DISFRUTAR DE LOS BENEFICIOS DE LA MENTA: RAYONES DE MENTA

¿Conoces ese delicioso refresco para este verano? ¡Ven aquí, tenemos uno para ti!

Tiempo de preparación: 10min – Dificultad: Fácil – Porciones: 6 porciones

INGREDIENTES:

1 taza de hojas de menta (té)

½ media taza de agua (té)

1 cartón de leche 395g

16 cubitos de hielo picado

MODO DE PREPARAR:

1 PASO: En una licuadora coloca las hojas de menta y el agua, licua y cuela bien.

2 PASO: Regresar el jugo licuado a la licuadora, agregar la leche y licuar hasta obtener una mezcla homogénea.

3 PASO: Coloca el hielo raspado en vasos altos.

4º PASO: Verter la mezcla de leche tierna y menta sobre hielo y luego servir.

RECETA 4: PUDÍN DE LIMÓN CON Sirope de MENTA

¿Quién no ama a uno? pudín? Así que aquí tenéis una receta espectacular con un toque fabuloso de nuestra querida menta.

Tiempo de preparación: 30min – Dificultad: Fácil – Porciones: 8 porciones

INGREDIENTES:

• 1 caja pequeña de nata con suero
• 1 lata de leche condensada
• 2 cucharadas de azúcar (sopa)
• Medidas de 2 latas de leche
• 1 caja de helado suave sabor limón
• 1 sobre de gelatina sin sabor

JARABE:

• ½ hojas de menta
• 1 taza de azúcar para el almíbar
• 1 taza de agua
• 1 cucharada de maicena (té)

MODO DE PREPARAR:

• 1 PASO: Licúa en una licuadora 2 cucharadas de azúcar, una lata de leche, la nata y la leche condensada.
• 2 PASO: Hervir una lata de leche y disolver el mole maría en polvo.
• 3 PASO: Colocar en la licuadora y licuar nuevamente.
• 4 PASO: Disolver la gelatina en polvo sin sabor en 5 cucharadas de agua fría y llevar al microondas por 15 segundos o disolver al baño maría. Coloca en la licuadora y licua durante 5 minutos.
• 5 PASO: Colocar en un molde engrasado y refrigerar.

JARABE:

• 1 PASO: Licúa las hojas de menta y el agua en una licuadora, cuela si lo prefieres (yo colaré).
• 2 PASO: Agrega y mezcla la maicena hasta que se disuelva bien.
• 3 PASO: Llevar a ebullición esta mezcla y agregar el azúcar.
• 4 PASO: Deja que hierva y espese (revuelve constantemente).
• PASO 5: Deja enfriar el almíbar y al desmoldar el budín, vierte el almíbar por encima.

RECETA 5: TORTA DE CARNE MOLIDA CON MENTA

Este va para los que les gusta. carne, Puedes hacerlo para una pequeña reunión familiar o incluso para recibir a amigos y o incluso para tomar como plato en una reunión de trabajo.

Tiempo de preparación: 30min – Dificultad: Fácil – Porciones: 8 porciones

INGREDIENTES:

• ½ de carne molida
• 1 paquete de sopa de cebolla
• 1 huevo
• 1 puñado de menta
• Aceite para freír

MODO DE PREPARAR:

• 1 PASO: Mezcla muy bien los primeros 4 ingredientes con las manos.
• 2 PASO: Formar bolitas.
• 3 PASO: Freír en aceite caliente.
• 4 PASO: Escurrir sobre papel absorbente y servir.
• PASO 5: Es una receta práctica y rápida.
• RECETA 6: ENSALADA CHIC DE MENTA
• No sé a ti, pero a mí me encanta la ensalada... Así que aquí tenéis otra receta.

INGREDIENTES:

• 150 g de fresas
• 4 cucharadas de mayonesa light (sopa)
• 1 cucharada de menta picada (sopa)
• 1 cucharada de licor de menta (sopa)
• Hoja de menta para decorar
• 8 kani – palos kama

MODO DE PREPARAR:

• 1 PASO: Descongela los kani sticks, córtalos en trozos y colócalos en un plato alternándolos con las fresas. Preparar la salsa mezclando la menta picada, la mayonesa light y el licor de menta. Sirve la ensalada con aderezo y decora con hojas de menta.

RECETA 7 PARA DISFRUTAR DE LOS BENEFICIOS DE LA MENTA: CALABACÍN CON MENTA

Tiempo de preparación: 30min – Dificultad: Fácil – Porciones: 3 porciones

INGREDIENTES:

• 3 calabacines medianos
• 1 cucharada de mantequilla
• 4 dientes de ajo machacados
• 1 cebolla grande picada
• 2 cucharadas de menta picada
• Sal a gusto

MODO DE PREPARACIÓN:

• 1 PASO: Picar los calabacines en cubos grandes y colocar en una vaporera para cocinar.
• 2 PASO: Cuando estén blanditas las retiramos y reservamos.
• 3 PASO: En otra sartén agrega el ajo, la cebolla y la mantequilla para que se doren, cuando estén dorados agrega los calabacines, la menta y la sal.
• 4 PASO: Tapa la sartén, deja cocinar por unos 10 minutos.
• TIP: Nota: Si no tienes olla a vapor, puedes cocinarlo en agua, pero no debe ablandarse demasiado.