¡Prepara una receta sencilla de pollo a cuadros!

¿Qué tal si cambias tu menú de almuerzo y preparas esta sencilla y sabrosa receta de pollo a cuadros? Si te ha gustado la propuesta, continúa con este post y descubre lo fácil que es hacer esta receta súper diferente.

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Tiempo 30 minutos

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Rinde hasta 6 porciones

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Receta simple de pollo al ajedrez

oh pollo a cuadros Se caracteriza por ser un plato muy colorido con sabores distintos y a la vez deliciosos.

Porque nuestro equipo tiene una receta sencilla para este pollo, ¡precisamente porque sabemos del ajetreo diario que tenemos!

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Entonces, descubre ahora cómo hacerlo. pollo a cuadros ¡En esta guía paso a paso con todos los detalles para que arrases en la cocina!

Ingredientes para la receta sencilla de Pollo al Ajedrez:

Para preparar el pollo:

  • 500 gramos de pechuga de pollo en cubitos
  • 1 unidad de pimiento rojo
  • 3 ramitas de cebollino
  • 1 unidad de pimiento verde
  • 2 dientes de ajo
  • 1 unidad de cebolla
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 taza de maní sin cáscara
  • 1 cucharada de jengibre fresco rallado

Para la salsa:

  • 3 cucharadas de salsa de soja (shoyu)
  • 1 cucharada de maicena
  • ½ taza de agua (120 mililitros)
  • 1 pizca de azúcar

MODO DE PREPARO:

  1. En primer lugar, pon el aceite en una sartén (como un wok o sartén antiadherente) y cocina en ella los dados de pollo que ya tienes preparados, dejando que se doren.
  2. Después agrega los demás ingredientes que han sido picados o cortados en trozos pequeños y cocínalos hasta que aún estén un poco firmes, 5 minutos son suficientes para esto.
  3. Luego apague el fuego y transfiera estos elementos a un plato (o tazón) grande.
  4. Ahora preparemos la salsa, vertiendo los respectivos ingredientes en la misma sartén que ya usaste, y cocinemos todo a fuego medio, revolviendo hasta que espese.
  5. Finalmente, simplemente esparce la salsa sobre los ingredientes de este plato y sirve inmediatamente.
  • Informaciones adicionales: Si no tienes aceite de sésamo, puedes sustituirlo fácilmente por aceite de soja o aceite vegetal tradicional.

¿Realmente servido? porque tu pollo a cuadros Es una receta deliciosa que tiene un aroma maravilloso que se esparcirá por toda tu casa.

De hecho, acompaña este pollo con un arroz blanco esponjoso y ¡buen provecho!

Entonces mira también la receta de pollo con crema de maíz ¡que es sencillo de preparar y lleno de sabor!

Pero si crees que se acabó, ¡te mostramos de dónde viene este fantástico plato!

¿Sabes de dónde viene el pollo a cuadros?

Quien respondió que es de China tenía razón, al ser un alimento originario de la cocina china, ¡tiene mucho sabor y sazón fuerte!

Así, Kung Pao es como lo llaman los chinos que lo consideran una de las comidas principales y más saludables que tienen en su dieta.

¿Pero te gustó esta pequeña información? Aquí en Manual da Cozinha te hacemos comer bien y te brindamos información interesante.

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