Grüner Salat mit Obst: 3 Rezepte zum Ausprobieren

Grüner Salat mit Früchten kombiniert Aromen mit Exzentrizität und vielen gesundheitlichen Vorteilen. Diese Kombination wird das Niveau Ihrer Mahlzeiten verändern.

Diese Salatsorte hat den Vorteil, dass sie praktisch eine vollwertige Mahlzeit darstellt, da sie viele Nährstoffe und Vitamine enthält, die für den Körper, insbesondere für die Muskulatur, wichtig sind.

Es ist ein toller Ersatz für das Abendessen. Schwere Mahlzeiten spät abends sind nicht gut für Ihren Darm, daher ist dieser Salat eine gute Idee.

Lesen Sie weiter und entdecken Sie einige Rezepte.

Welche Vorteile haben grüne Blätter?

Laut einer Umfrage von Das Journal of Nutrition, Der Verzehr von Gemüse und grünen Blättern trägt zur Verbesserung der Muskelfunktion bei, unabhängig davon, ob die Person körperlich aktiv ist oder nicht.

In diesem Sinne wurden in dieser Studie zwölf Jahre lang Informationen über die Ernährung einer Gruppe von Menschen gesammelt, wobei insbesondere Menschen im Mittelpunkt standen, die viel Nitrat zu sich nahmen.

Bioaktive Nährstoffe sind in Blättern wie Rucola und Spinat.

Die Funktion der analysierten Muskeln bestand also in der Kniestreckung und den Aktionen Aufstehen, schnelles Umgehen eines Hindernisses und erneutes Hinsetzen auf den Stuhl.

Die Untersuchungen zeigten, dass diejenigen Personen die besten Leistungen erzielten, die einen hohen Anteil des in grünen Blättern enthaltenen Nitrats zu sich nahmen.

Nachfolgend stellen wir drei Rezepte vor: grüner Salat mit Früchten, damit Sie es zu Hause genießen und tun können.

Zutaten:

1 Kopf Kraussalat;
1 Bund Rucola;
1 Bund Mangold;
1 Tablett Kirschtomaten;
Ein kleiner Melonenstreifen;
Mango;
Grüner Apfel und Kiwi.

Zubereitung:

1. Beginnen Sie damit, das Obst und die Salatblätter gründlich zu waschen.

2. Nun Apfel, Kiwi, Mangold und Salat in Streifen schneiden.

3. Melone und Mango in kleine Würfel schneiden.

4. Legen Sie eine Schicht Salat, Rucola und Mangold in eine Salatschüssel.

5. Das geschnittene Obst darauflegen und anschließend mit Kirschtomaten dekorieren.

6. Anschließend zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen, herausnehmen und vor dem Servieren mit Salz abschmecken.

Es ist erwähnenswert, dass Sie jedes beliebige Obst verwenden können.

Nachfolgend finden Sie zwei weitere Rezepte für grüner Salat mit Früchten:

Zutaten:

1 große Avocado;
Wurf;
Mango;
Ananas;
Erdbeere;
Trauben;
1 Esslöffel Balsamico-Essig;
3 Esslöffel Olivenöl;
½ Esslöffel Honig;
Salz nach Geschmack;
Eisbergsalat;
Glatter Salat.
½ Tasse zerkleinerte Kastanien.

Zubereitung:

1. Mit Ausnahme der Weintrauben alle anderen Früchte nach dem Waschen in kleine Würfel schneiden.

2. Die Blätter waschen und in mittelgroße Stücke schneiden.

3. Machen Sie eine Mischung aus Essig, Olivenöl und Honig.

4. Mischen Sie die Blätter mit den Früchten und fügen Sie die Öl-, Honig- und Essigmischung hinzu.

5. Zum Schluss die zerkleinerten Kastanien nach Belieben mit Salz bestreuen und schon ist das Gericht servierfertig.

Ein weiteres grünes Salatrezept mit Früchten

Schauen Sie sich das neueste Rezept an, damit Sie das für Sie passende auswählen können:

Zutaten:

½ Eisbergsalat;
½ Bund Kraussalat;
4 gehackte Feigen;
2 in dünne Stücke geschnittene Birnen;
150 g Weißkäse in Würfel geschnitten;
1 Esslöffel Senfkörner;
2 Esslöffel Senf;
4 Esslöffel Naturjoghurt;
Saft einer mittelgroßen Orange;
Olivenöl und Salz nach Geschmack.

Zubereitung:

1. Beginnen Sie damit, das Obst und die Salatblätter gründlich zu waschen.

2. Geben Sie die gehackten Blätter, die Feige, die Birne und den gewürfelten Weißkäse in eine Servierschüssel und streuen Sie die Senfkörner darüber.

3. Mischen Sie in einem anderen Behälter Senf, Salz, Olivenöl und Naturjoghurt.

Fertig! Sie können den Salat mit dem Dressing separat servieren oder ihn mit Ihren eigenen Gewürzen würzen, ganz wie Sie möchten.

Hier sind einige grüne Blattoptionen, die Sie in Ihrem Salat verwenden können:

Glatter, krauser, amerikanischer, Römersalat und violetter Salat;

Mangold;

Rucola;

Kresse;

Chicoree;

Kohl;

Radicchio;

Kohl;

Diese Blätter können nach Belieben verwendet werden.

Abschluss

Sie haben jetzt drei leckere Rezepte für grüner Salat mit Früchten, um es so zu machen, wie Sie es möchten.

Auf diese Weise können Sie grüne Blätter gegen andere Ihrer Wahl austauschen und Früchte können auch diejenigen sein, die Sie in Ihrem täglichen Leben am häufigsten essen.

Diese Salate sind wunderschön, süß-sauer und sehr nahrhaft und bieten große gesundheitliche Vorteile.

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