6 cremige Kaffeerezepte zum Genießen und Starten in den Tag

Können Sie sich vorstellen, ein cremiges Kaffeerezept aus diesen Cafés zu genießen? In diesem Beitrag zeigen wir Ihnen verschiedene Kaffeezubereitungen und einfache Rezepte, die Sie lieben werden.

Ein wenig Kaffee ist in den Haushalten vieler Brasilianer bereits ein Hit und manche mögen ihn so sehr, dass sie einen Tag ohne ihn bereits schmerzlich vermissen. Aber haben Sie schon einmal eine cremigere Variante probiert?

Machen Sie sich also bereit für praktische Anwendungen mit den cremigen Kaffeerezepten im Mixer, die Sie hier lernen werden. Viele davon können sogar zubereitet und eingefroren werden, damit sie länger haltbar sind.

1 – Cremige Kaffeerezepte im Mixer

Zutaten:

• Instantkaffee – 50 g (vorzugsweise Nescafé)
• Zucker – 2 Teetassen (optional)
• Zimtpulver 1 Pulver (optional)
• Kochendes Wasser – 1 Teetasse

Zubereitung:

1. Geben Sie zunächst den Kaffee, den Zucker und die Zimt, eine Mischung herstellen.
2. Geben Sie dann das erhitzte Wasser hinzu. Mixen Sie anschließend alle Zutaten etwa 10 Minuten lang oder bis eine dickere, glattere Paste entsteht.
3. Wenn Sie das Getränk trinken möchten, müssen Sie es nur in eine Tasse geben (2 Esslöffel), die erwärmte Milch hinzufügen und alles vermischen.
4. Der cremige Kaffee aus dem Mixer ist fertig und kann bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden. Vor jedem Genuss umrühren.

2 – REZEPT FÜR CREMIG-LEICHTEN KAFFEE

Zutaten:

• Heißes Wasser – 1 Tasse
• Instantkaffee – 50 g (ein Beutel)
• Demerara-Zucker – 1 Tasse (kann auch eine andere Sorte sein)
• Zimt nach Ihrem Geschmack

Zubereitung:

1. Beginnen wir dieses Rezept, indem wir den Demerara-Zucker in einem Mixer pürieren, bis er superfein ist. Dann einfach beiseite stellen.
2. Geben Sie unmittelbar danach das heiße Wasser, den Kaffee und die Hälfte des Zuckers hinzu, den Sie in der Schüssel Ihres Mixers aufbewahrt haben.
3. Dann schlagen Sie die Masse 5 Minuten lang mit höherer Geschwindigkeit weiter, bis eine dicke Creme entsteht. Dies ist ein langsamer Prozess, also keine Sorge.
4. Die Mischung in Gläser verteilen und in ein großes, abgedecktes Gefäß füllen. Nach einiger Zeit kann die Cremigkeit etwas nachlassen. Es gibt drei Möglichkeiten, die Konsistenz anzupassen: mit mehr Zucker pürieren, trotzdem trinken oder beim Servieren erneut pürieren. Im Kühlschrank 5 Tage haltbar, im Gefrierschrank bis zu 30 Tage.
5. Wenn Sie also Ihren Kaffee trinken, müssen Sie 2 Esslöffel dieses Kaffees zu einer Tasse heißem Wasser oder 1 Esslöffel zu einer Tasse Milch hinzufügen.
6. Zum Einfrieren lassen Sie es im unteren Teil des Kühlschranks auftauen und schlagen Sie es nach dem Auftauen erneut im Mixer.

3 – REZEPTE FÜR CREMIGEN EISKAFFEE

Zutaten:

• Instantkaffee – 50 g (vorzugsweise 3 Corações Traditional)
• Zucker – 2 Tassen
• Heißes Wasser – 1 Tasse Tee

Zubereitung:

1. Geben Sie zunächst den Instantkaffee, den Zucker und das warme Wasser in einen Mixer und mixen Sie alles etwa 5 Minuten lang, bis eine Creme entsteht.
2. Geben Sie es dann in einen Behälter, decken Sie ihn mit Plastikfolie ab und lassen Sie ihn mindestens 2 Stunden lang im Gefrierschrank.
3. Geben Sie daher bei jedem Trinken 1 Teelöffel Sahne in die kalte Milch. Im Gefrierschrank ist es 6 Monate haltbar.

4 – Cremiges Kaffeerezept mit Dulce de Leche

Zutaten:

• Zucker – 1/4 Tasse
• Instantkaffee – 1 ½ Esslöffel (vorzugsweise Melitta Traditional)
• Kochendes Wasser – 1/4 Tasse
• Cremiges Dulce de Leche – 2 Esslöffel
• Milch – 2 Tassen
• Maisstärke – 2 Esslöffel (vorzugsweise Marke Maisena))

Zubereitung:

1. Geben Sie zunächst den Zucker und den Instantkaffee in die Schüssel einer Küchenmaschine und beginnen Sie mit dem Vermischen.  
2. Dann das bereits aufgekochte Wasser hinzufügen und etwa 10 Minuten lang schlagen, bis die Masse ein Volumen erreicht hat, das an Baiser erinnert, und dann beiseite stellen.
3. Geben Sie die Milch zusammen mit der Maisstärke in die Pfanne und verrühren Sie alles, bis es sich auflöst.
4. Sobald Sie es auf eine nicht so hohe Hitze stellen, rühren Sie 3 Minuten lang ständig um, oder bis es kocht.
5. Verteilen Sie die Dulce de Leche auf dem Boden von zwei Tassen, geben Sie die Maisstärkecreme hinzu und geben Sie zum Abschluss etwas Instant-Kaffeeschaum hinzu.

5 – Cremiger Kaffee mit Schokolade

Zutaten:

• Zucker – 2 Tassen
• Instantkaffee – 100 g
• Kakao – 4 Esslöffel (oder Schokoladenpulver)
• Milch – 1 Tasse (bereits am Siedepunkt)

Zubereitung:

1. Beginnen Sie dieses Rezept in einer Rührschüssel, indem Sie Zucker, Instantkaffee und Kakao vermischen. Geben Sie dann die Milch hinzu und rühren Sie, bis sich die trockenen Zutaten aufgelöst haben.
2. Mixen Sie den Kaffee anschließend 10 Minuten lang weiter oder bis eine luftige, gleichmäßige Konsistenz erreicht ist. Verwenden Sie für jede Tasse Milch 1 Esslöffel Ihres cremigen Kaffees.
3. Bewahren Sie diese Mischung in einem abgedeckten Behälter im Gefrierschrank auf, damit sie ihre cremige Konsistenz behält und vor dem Trinken nicht aufgetaut werden muss.

6 – Cremiges Kaffeerezept mit Milchpulver

Zutaten:

• Instantkaffee – 100 g
• Ninho-Milch – 1 Dose
• Raffinierter Zucker – 2 Tassen
• Backpulver – 1 Esslöffel
• Zimtpulver – 1 Dessertlöffel
• Kakaopulver – 2 Esslöffel

Zubereitung:

1. Zum Verzehr alle aufgeführten Zutaten in eine Schüssel geben und vermischen. Nach und nach in einen Mixer geben und mixen, bis ein gleichmäßiges, feines Pulver entsteht.
2. Bei der Zubereitung dieses Kaffees erhitztes Wasser bis zur gewünschten Menge hinzufügen und gründlich verrühren. Diese Mischung aus trockenen Zutaten muss in einem luftdichten Behälter aufbewahrt werden.

Zum Schluss präsentieren wir die leckersten cremige Kaffeerezepte das wird ein Erfolg!!