DIE VORTEILE VON MINZE UND WIE SIE SIE IN IHREN REZEPTEN VERWENDEN

Zu den Vorteilen der Minze gehört, dass sie eine reichhaltige Quelle für Ballaststoffe und Proteine ist. Sie ist reich an Vitamin C, B-Vitaminen und D sowie an Mineralien wie Magnesium, Eisen, Natrium und Kalium.

Vorteile von Minze für die Verdauung: Minze stärkt die Verdauungsorgane und unterstützt eine effiziente Verdauung. So nutzen Sie Minze zu Ihrem Vorteil:

GENIESSEN SIE DIE VORTEILE DER MINZE IN DIESEM REZEPT 1: MINZTEE GEGEN FIEBER

Minzblättertee in Kombination mit Bitterorange ist hilfreich bei der Behandlung von Fieber, da er das Schwitzen fördert. Er ist auch hilfreich bei Atemwegsproblemen wie Husten, Asthma, Grippe, Heiserkeit, laufender Nase und verstopfter Nase.

ZUTATEN:

• 15 g Minzblätter
• 5 g Bitterorange
• 150 ml Wasser

VORBEREITUNG:

1 Esslöffel der Mischung aus Minzblättern und Bitterorangen in das kochende Wasser geben. Abdecken und 10 Minuten ziehen lassen, dann abseihen. Tee Es kann mehrmals täglich getrunken werden, vorzugsweise vor dem Schlafengehen, um das Schwitzen zu fördern und das Fieber zu senken.

GENIESSEN SIE DIE VORTEILE VON MINZE BEIM MITTAG- ODER ABENDESSEN REZEPT 2: HÜHNCHEN MIT MINZE UND ORANGE

Sie können beim Kochen also nie auf Minze verzichten. Ein unverwechselbarer und köstlicher Geschmack mit einer besonderen Note, die nur dieses Kraut hat; probieren Sie es hier bei uns aus.

ZUTATEN:

• 2 Hähnchenschenkel und -keulen
• 1 zerdrückte Knoblauchzehe
• Salz nach Geschmack
• 2 Esslöffel Minze
• 1 Tasse Orangensaft (Tee)
• 1 Orange in Scheiben geschnitten und Minzblätter

VORBEREITUNG:

SCHRITT 1: Haut und Fett vom Hähnchen entfernen. Mit Knoblauch, Salz und Minze würzen. 2 Stunden marinieren lassen. Eine Auflaufform mit Rapsöl einfetten, das Hähnchen hineinlegen und mit Orangensaft beträufeln. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 35 bis 40 Minuten backen, oder bis das Hähnchen durchgegart ist.

2. SCHRITT: Alle 10 Minuten gießen Sie die Huhn mit der entstandenen Brühe. Das Hähnchen auf eine Servierplatte legen und mit Orangenscheiben und Minzblättern garnieren.

REZEPT 3, UM DIE VORTEILE VON MINZE ZU GENIESSEN: MINZE-GESCHÜTTELTES EIS

Kennen Sie das leckere Erfrischungsgetränk für diesen Sommer? Kommen Sie her, wir haben eines für Sie!

Zubereitungszeit: 10 Min. – Schwierigkeitsgrad: Einfach – Portionen: 6

ZUTATEN:

1 Tasse Minzblätter (Tee)

½ halbe Tasse Wasser (Tee)

1 Packung Kondensmilch 395 g

16 zerstoßene Eiswürfel

VORBEREITUNG:

SCHRITT 1: Geben Sie die Minzblätter und das Wasser in einen Mixer, mixen Sie alles und seihen Sie es gut ab.

SCHRITT 2: Geben Sie den gemixten Saft zurück in den Mixer, fügen Sie die Kondensmilch hinzu und mixen Sie, bis eine homogene Mischung entsteht.

SCHRITT 3: Geben Sie das geschabte Eis in hohe Gläser.

SCHRITT 4: Gießen Sie die Kondensmilch-Minz-Mischung über Eis und servieren Sie sie sofort.

REZEPT 4: ZITRONENPUDDING MIT MINZSAUCE

Wer liebt nicht einen Pudding? Hier ist also ein spektakuläres Rezept mit einer fabelhaften Note unserer geliebten Minze.

Zubereitungszeit: 30 Min. – Schwierigkeitsgrad: Einfach – Portionen: 8 Portionen

ZUTATEN:

• 1 Packung Sahne mit Molke
• 1 Dose Kondensmilch
• 2 Esslöffel Zucker
• 2 Maß Milchkanne
• 1 Schachtel Maria Mole mit Zitronengeschmack
• 1 Päckchen geschmacksneutrale Gelatine

SIRUP:

• ½ Minzblätter
• 1 Tasse Zucker für den Sirup
• 1 Tasse Wasser
• 1 Teelöffel Maisstärke (Tee)

VORBEREITUNG:

• SCHRITT 1: 2 Esslöffel Zucker, eine Dose Milch, die Sahne und die Kondensmilch in einem Mixer vermischen.
• 2. SCHRITT: Eine Dose Milch aufkochen und das Maria-Mole-Pulver darin auflösen.
• SCHRITT 3: In den Mixer geben und erneut mixen.
• SCHRITT 4: Das geschmacksneutrale Gelatinepulver in 5 Esslöffeln kaltem Wasser auflösen und 15 Sekunden in der Mikrowelle oder im Wasserbad erhitzen. In einen Mixer geben und 5 Minuten mixen.
• SCHRITT 5: In eine geölte Pfanne geben und kühl stellen.

SIRUP:

• SCHRITT 1: Mischen Sie die Minzblätter und das Wasser in einem Mixer und seihen Sie sie nach Belieben ab (ich habe sie abgeseiht).
• SCHRITT 2: Die Maisstärke hinzufügen und verrühren, bis sie gut aufgelöst ist.
• SCHRITT 3: Bringen Sie diese Mischung zum Kochen und geben Sie den Zucker hinzu.
• SCHRITT 4: Zum Kochen bringen und eindicken (ständig rühren).
• SCHRITT 5: Lassen Sie den Sirup abkühlen und gießen Sie den Sirup darüber, wenn Sie den Pudding aus der Form nehmen.

REZEPT 5: HACKFLEISCH-MINZ-KNÖDEL

Dies geht an diejenigen, die mögen Fleisch, Sie können es für ein kleines Familientreffen zubereiten, um Freunde willkommen zu heißen oder als Gericht zu einer Betriebsfeier mitbringen.

Zubereitungszeit: 30 Min. – Schwierigkeitsgrad: Einfach – Portionen: 8 Portionen

ZUTATEN:

• ½ Rinderhackfleisch
• 1 Päckchen Zwiebelsuppe
• 1 Ei
• 1 Handvoll Minze
• Frittieröl

VORBEREITUNG:

• SCHRITT 1: Die ersten 4 Zutaten mit den Händen sehr gut vermischen.
• SCHRITT 2: Zu Kugeln rollen.
• 3. SCHRITT: In heißem Öl frittieren.
• SCHRITT 4: Auf saugfähigem Papier abtropfen lassen und servieren.
• 5. SCHRITT: Es ist ein schnelles und praktisches Rezept.
• REZEPT 6: SCHICKER MINZ-SALAT
• Ich weiß nicht, wie es Ihnen geht, aber ich liebe Salat ... Hier ist also ein weiteres Rezept.

ZUTATEN:

• 150 g Erdbeeren
• 4 Esslöffel leichte Mayonnaise
• 1 Esslöffel gehackte Minze
• 1 Esslöffel Minzlikör
• Minzblatt zur Dekoration
• 8 Kani-Sticks – Kama

VORBEREITUNG:

• SCHRITT 1: Die Krabbenstäbchen auftauen, in Stücke schneiden und abwechselnd mit den Erdbeeren auf einem Teller anrichten. Das Dressing aus gehackter Minze, leichter Mayonnaise und Minzlikör zubereiten. Den Salat mit dem Dressing servieren und mit Minzblättern garnieren.

REZEPT 7, UM DIE VORTEILE DER MINZE ZU GENIESSEN: ZUCCHINI MIT MINZE

Zubereitungszeit: 30 Min. – Schwierigkeitsgrad: Einfach – Portionen: 3 Portionen

ZUTATEN:

• 3 mittelgroße Zucchini
• 1 Esslöffel Butter
• 4 zerdrückte Knoblauchzehen
• 1 große Zwiebel, gehackt
• 2 Esslöffel gehackte Minze
• Salz nach Geschmack

WIEDERHERSTELLUNGSMETHODE:

• SCHRITT 1: Die Zucchini in große Würfel schneiden und zum Garen in einen Dampfgarer geben.
• SCHRITT 2: Wenn sie weich sind, nehmen Sie sie heraus und legen Sie sie beiseite.
• SCHRITT 3: Knoblauch, Zwiebel und Butter in einer anderen Pfanne anbraten, wenn sie goldbraun sind, Zucchini, Minze und Salz hinzufügen.
• SCHRITT 4: Decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie sie etwa 10 Minuten kochen.
• TIPP: Hinweis: Wer keinen Dampfgarer hat, kann es auch in Wasser garen, es sollte aber nicht zu weich sein.