Cuscuz de micro ondas com queijo: prepare essa delícia!

Preparar uma receita nunca foi tão fácil quanto essa de cuscuz de micro ondas com queijo.

Esse prato é uma opção muito rápida e prática, principalmente para quem gosta do cuscuz tradicional e quer trazer um sabor a mais para a receita.

O que é o cuscuz?

Apesar de ter surgido na África, o cuscuz é muito popular no Brasil podendo ser encontrado em duas versões, a original feita principalmente no nordeste, e a versão conhecida como paulista.

Ele pode ser servido como prato principal ou acompanhamento, feito sem ou com recheio, que pode ser carne seca, queijo, legumes e até recheios doces.

Existem diversos tipos, como o cuscuz marroquino, o cuscuz de trigo, o cuscuz de milho e o cuscuz de tapioca.

Trata-se de um prato nutritivo e bastante versátil, fácil de ser preparado e que pode ser feito com farinha de milho, ou de trigo, cozida no vapor.

O prato é uma ótima fonte de carboidratos, dando energia para seu dia, assim como é uma fonte de fibras que auxilia na sua digestão e controle do seu colesterol.

Além desses benefícios, o cuscuz pode ser uma ótima fonte de minerais e vitaminas do complexo B, perfeito para uma dieta.

E o melhor é que poderá ser consumido em qualquer horário do dia, desde o café da manhã até a ceia.

Receita de cuscuz de micro ondas com queijo

Para que você possa preparar essa delícia com muito sabor, você precisará dos seguintes ingredientes:

• 1 xícara de flocão;
• ¾ xícara de água;
• sal a gosto;
• queijo mussarela a gosto.

Comece umedecendo o flocão com água, mexa um pouco e deixe que descanse por até 10 minutos.

Enquanto isso, unte com manteiga um pote, cumbuca, copo ou o que for utilizar para fazer o seu cuscuz, e lembre-se que é necessário que o recipiente possa ir ao micro ondas.

Coloque parte do flocão de milho hidratado, o queijo por cima e o restante do flocão por cima. 

Leve o cuscuz ao micro ondas por 3 minutos com um prato por cima do recipiente, por que é necessário abafar o cuscuz.

Os 3 minutos são um tempo estimado, então fique de olho para que não queime e não fique cru também.

Quando você desenformar no prato o seu cuscuz de micro ondas com queijo estará pronto e sem dúvidas delicioso.

Ele pode ser consumido sozinho ou com um belo café, não tem como errar com essa combinação.

Se você achar que está muito seco pode fazer uma segunda vez adicionando uma colher de manteiga, para que fique ainda mais cremoso e gostoso.

E o queijo, é apenas uma sugestão já que você poderá utilizar muitas coisas e recheios, como legumes, carne moída, ovos e outros. O mais comum é a carne seca com manteiga, que chega até a dar água na boca!

Lembre-se de que a prática leva à perfeição, e você pode ajustar as proporções e os ingredientes de acordo com suas preferências pessoais.