Como fazer lasanha de panela com molho de linguiça e queijo?

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Nesse momento você vai descobrir  como fazer lasanha de panela que além de ser prática tem um molho de linguiça e queijo que é uma loucura de sabor, enfim você tem que conferir!

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Tempo 25 minutos

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Rende até 4 porções

como fazer lasanha de panela
Como fazer Lasanha de panela

Na correria do dia a dia, quase não sobra tempo para fazer receitas mais especiais e elaboradas, e se você está buscando por uma receita de lasanha de verdade, vamos apresentar uma proposta muito interessante.

Por isso, aqui ensinamos a você a fazer lasanha de panela com um delicioso molho de linguiça e queijo para deixar seus convidados surpreendidos com o sabor e a forma como preparou.

Não perca tempo e conheça nesse exato momento a receita!

Ingredientes para fazer a lasanha de panela:

  • 300 g de linguiça de porco
  • 1 colher sopa de azeite de oliva
  • 2 dentes de alho
  • 1 unidade de cebola picada
  • 1 unidade de cenoura em cubos
  • 200 g de tomate pelado (2 Latas)
  • 1/3 xícara de extrato de tomate
  • 1 colher sopa de manjericão seco
  • 15 de folhas de macarrão de lasanha (pré-cozida)
  • 1 colher chá de orégano
  • 1 unidades de folha de louro
  • 1/4 colher chá de noz moscada
  • 500 g de ricota
  • 1/2 xícara de queijo parmesão
  • 300 g de queijo muçarela
  • 2 unidades de ovo
  • Sal e pimenta do reino

MODO DE PREPARO:

  1. Vamos dar inicio, removendo a membrana que tem na linguiça e corta-la em pequenos pedaços.  Daí refogue a cebola, a cenoura e o alho com o azeite até dourar. Ponha a linguiça em seguida e deixe cozinhar durante 5 minutos
  2. Em seguida, vá adicionando os outros ingredientes, até cobrir toda a panela deixando cozinhar.
  3. Então para fazer o creme de queijo, bata a ricota junto do queijo parmesão, ovos, sal e pimenta do reino e noz moscada até que realmente transforma-se num creme.
  4. Na montagem da lasanha, Coloque na panela 1 xícara do molho e cubra com as folhas de lasanha, espalhando depois o creme de queijo e a muçarela. Repita essa ordem das camadas, e finalize com a muçarela.
  5. Finalmente, tampe a panela e deixe que cozinhe a massa para que amoleça. Caso veja que está secando acrescente a água, aos poucos, se não fizer isso a camada da lasanha do fundo da panela pode queimar.  

Prontos para se deliciarem com essa receita de lasanha de panela? Ainda mais com esse molho que passamos para você e que provavelmente vai se repassado para seus familiares e vizinhos por ser tão saboroso!

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Porque uma coisa que precisamos falar dessa lasanha que ela é tão versátil que pode até ser feita frigideira, acredita?

Isto é, a única diferença é que você vai acrescentar os ingredientes na frigideira ao invés da panela, e essa frigideira precisa de uma tampa.

Imaginamos que tenha gostado dessa receita, então veja também a receita de purê de batatas com creme de leite que entrega muito sabor e fica ótimo com essa lasanha!

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