Brigadeiro de paçoca: aprenda os dois pontos dessa receita

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Vendo esse post você descobre a como fazer um brigadeiro de paçoca no ponto de colher e enrolar e com todos as dicas, que é ótimo para quando você sentir aquele desejo incontrolável por um doce. Então confere já!

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tempo-de-preparo-do-bolo-de-milho

Tempo 10 minutos

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Rende entre 10 a 15 porções

brigadeiro de paçoca
Brigadeiro de paçoca

Com toda a certeza que das melhores coisas da vida é apreciar um delicioso doce, principalmente se for um brigadeiro, não é mesmo?

Por isso você vai conhecer e aprender a fazer o brigadeiro de paçoca de duas formas, a primeira no ponto de colher e outra no ponto de enrolar.

Ou seja, tudo isso para você virar um confeiteiro de mão cheia. Então vamos colocar a mão na massa? Ou melhor, no brigadeiro!

Ingredientes para fazer o brigadeiro de paçoca:

  • Leite condensado – 1 lata
  • Margarina – 1 colher de sopa
  • Paçoca em rolha – 4 unidades
  • Creme de leite – 1/2 caixinha

MODO DE PREPARO:

  1. Antes de mais nada despeje todo o conteúdo da lata de leite condensado para uma panela e junte a manteiga e a paçoca.
  2. Então, o próximo passo é seguir sempre mexendo no fogo baixo para que chegue num ponto de ficar desgrudando da panela.
  3. Assim que atingir esse ponto, apague o fogo e entre com a meia caixinha de creme de leite.
  4. Logo que fizer isso, você já pode retirar se quiser comer naquele ponto de colher.
  5. Mas se desejar enrolar é só deixar por mais alguns minutinhos no fogo e depois retire do fogo e leve para esfriar a assim poder enrolá-los.

Informações adicionais:

  • Brigadeiro para o outro dia: você também pode consumir no outro dia, inclusive fica mais saboroso.
  • Valores: para quem pensa em fazer para vender, o custo que essa receita tem é em média R$10,00,  o que faz cada brigadeiro sair por entre R$2,00  ou R$ 2,50.
  • Decoração: você também pode deixar os brigadeiros em potinhos, fica lindo!
  • Brigadeiro perfeito: o segredo disso, é mexer sempre e muito bem até que os ingredientes se incorporem, não tem como errar!

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Finalmente já pode se deliciar com o brigadeiro de paçoca que vai deixar todo mundo apaixonado!

Afinal, um doce consegue fazer o nosso dia ficar bem melhor, mas tenha moderação.

Nesse momento para aumentar suas opções vamos deixar outra sugestão de preparo

Como fazer brigadeiro de paçoca sem o leite condensado?

Se por acaso, o leite condensado da sua casa acabou ou esqueceu de comprar, não tem problemas, aprenda a como preparar seu brigadeiro de paçoca e acaba com seu desejo.

Para isso, pegue o liquidificador e coloque o leite em pó, água e paçoca. Misture todos eles, liquidificando tudo muito bem, isso até a massa ficar bem consistente.

Depois e só fazer as bolinhas ou comer de colher mesmo.

O Manual da Cozinha é local certo para aprender doces e sobremesas sensacionais!

Por isso descubra também o brigadeiro de colher com todos os truques para deixar no ponto perfeito!

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