Uma receita de bolo sempre cai bem, o apetitoso bolo de bem te vi é um bolo que conquista várias pessoas, pois é muito fácil de preparar e você vai amar!!
Tempo 60 minutos
Rende até 8 pedaços
Com toda a certeza existem muitas receitas que conseguimos fazer em casa com os ingredientes que temos na geladeira, o bolo bem te vi é uma dessas receitas.
O manual da Cozinha mostra a receita do bolo bem ti vi, afinal de sobremesa nós entendemos, então se liga nos passos para fazer essa receita.
Ingredientes:
Para a massa:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
- Uma xícara (chá) de chocolate em pó
- 4 gemas
- 1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
- 2 colheres (chá) de fermento em pó
- 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 4 claras
- 1/2 xícara (chá) de amido de milho
- 1 xícara (chá) de leite
Para a cobertura:
- 1 xícara (chá) de margarina
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1/2 xícara (chá) de leite
MODO DE PREPARO DA MASSA
- Antes de tudo coloque a margarina com o açúcar e bata bastante, sem parar e depois acrescente as gemas, o chocolate e o coco.
- Logo depois, adicione a farinha, o amido de milho e o fermento, alternando com o leite.
- Em seguida bata as claras em neve. Assim em uma forma de furo central untada e enfarinhada, ponha essa mistura e leve ao forno brando por 40 minutos.
MODO DE PREPARO DA COBERTURA:
- Então junte os ingredientes em fogo baixo até ferver, em torno de 5 minutos.
- Por fim, finalize jogando sobre o bolo frio.
Então está pronto esse bolo incrível! Aposto que depois de experimentar você vai ficar cantarolando que nem um bem-te-vi, aliás você sabe que esse pássaro pode ser considerado um latino-americano? Descubra o porquê.
Gostou desta receita? Aproveite para conhecer também⬇️⬇️⬇️
🔜Pavê de morango rápido e fácil
