Bolo de Bem Te Vi: receita fácil e simples de fazer em casa

Uma receita de bolo sempre cai bem, o apetitoso bolo de bem te vi é um bolo que conquista várias pessoas, pois é muito fácil de preparar e você vai amar!!

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Tempo 60 minutos

Rende até 8 pedaços

Com toda a certeza existem muitas receitas que conseguimos fazer em casa com os ingredientes que temos na geladeira, o bolo bem te vi é uma dessas receitas.

O manual da Cozinha mostra a receita do bolo bem ti vi, afinal de sobremesa nós entendemos, então se liga nos passos para fazer essa receita.

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Ingredientes:

Para a massa:

1 xícara (chá) de margarina
1 1/2 xícara (chá) de açúcar
Uma xícara (chá) de chocolate em pó
4 gemas
1 1/2 xícara (chá) de coco ralado
2 colheres (chá) de fermento em pó
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
4 claras
1/2 xícara (chá) de amido de milho
1 xícara (chá) de leite

Para a cobertura:

1 xícara (chá) de margarina
1/2 xícara (chá) de açúcar
3 colheres (sopa) de chocolate em pó
1/2 xícara (chá) de leite

MODO DE PREPARO DA MASSA

Antes de tudo coloque a margarina com o açúcar e bata bastante, sem parar e depois acrescente as gemas, o chocolate e o coco.
Logo depois, adicione a farinha, o amido de milho e o fermento, alternando com o leite.
Em seguida bata as claras em neve. Assim em uma forma de furo central untada e enfarinhada, ponha essa mistura e leve ao forno brando por 40 minutos.

MODO DE PREPARO DA COBERTURA:

Então junte os ingredientes em fogo baixo até ferver, em torno de 5 minutos.
Por fim, finalize jogando sobre o bolo frio.

Então está pronto esse bolo incrível! Aposto que depois de experimentar você vai ficar cantarolando que nem um bem-te-vi, aliás você sabe que esse pássaro pode ser considerado um latino-americano? Descubra o porquê.

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