Certamente que uma das receitas que nos trazem várias lembranças de infância é o bolinho de chuva bem fofinho e com um sabor nostálgico porque vai lembrar de todos esse momentos…
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Tempo 20 minutos
Rende até 35 bolinhos
Uma visita à casa dos avós sempre é regada por boas conversas e muitas gostosuras, o que faz essa ocasião ficar bem mais memorável!
Então você vai adorar aprender a bolinho de chuva bem fofinho que nossa equipe descobriu, e precisa compartilhar porque é super rápida de preparar e fica com um resultado impressionante.
Veja nesse todos os detalhes para arrasar aí na sua casa fazendo esse bolinho de chuva.
Ingredientes necessários para fazer o bolinho de chuva bem fofinho:
Para o bolinho de chuva bem fofinho:
- 1 unidade de ovo
- 60 g de Açúcar (4 colheres de sopa)
- 120 mL de leite (1/2 xícara)
- 5 mL de essência de baunilha (1 colher de chá Opcional)
- 180 g de farinha de trigo (1 xícara e 1/2)
- 5 g de fermento químico (1 colher de chá)
Para a cobertura:
- 30 g de Açúcar (2 colheres de sopa)
- Canela em pó uma pitada
MODO DE PREPARO:
- Ante de mais nada adicione o ovo, o açúcar, o leite e a essência em uma vasilha e misture tudo mexendo bem.
- Agora, prossiga incorporando os ingredientes e bote a farinha de trigo pouco a pouco.
- Então faça a adição do fermento por último e mexa mais uma vez e bote uma panela aquecida com o óleo no fogo, mas quando ficar bem quente reduza a temperatura.
- Logo após, ponha com auxílio de 2 colheres de chá pegando um pouco da massa, deixando em formatos de bolinhos e faça esse processo até deixar a sua panela bem cheia desses bolinhos.
- Assim vá virando seus bolinhos até dourar por completo e tire-os passando a um prato com papel toalha.
- O próximo e último passo é esperar esfriar um pouco e transferir os bolinhos para um prato, retirando o papel e limpando para assim acrescentar a mistura de açúcar e canela por cima e servir.
Mas e aí gostou dessa receita de bolinho de chuva? Acreditamos muito que você vai amar e sair fazendo onde puder para mostrar como essa receita é maravilhosa!
Um café, ou chá da tarde que tem esse bolinho torna esse momento mais saboroso e prazeroso, você vai ver!
Já que o assunto chegou no a amado e viciante café, temos algumas receitas bem interessantes que levam ele e podem incrementar seu lanche.
Por exemplo, a receita de bolo de café com chocolate tem um sabor divino e encanta a todos que provam!