La pâtisserie équitable classique fourrée au poulet

La pâtisserie équitable est une véritable merveille et que diriez-vous d'apprendre sa recette ? Celui-ci est très simple et contient une garniture super délicieuse.

Aller à une foire de rue et ne pas déguster une pâtisserie fraîchement frite est presque un péché. Et puis, à côté de la pâtisserie vient celle-là jus de canne à sucre Qu’est-ce qui fait la combinaison parfaite, en avez-vous envie ? Notre cuisine a testé et approuvé une recette de Pastel équitable Facile comme vous l'aimez.

Dans cette pâtisserie, vous apprendrez à réaliser une pâte incroyable et une garniture au poulet super appétissante. On rentre dans les détails de la recette ?

Ingrédients à utiliser pour la pâtisserie équitable :

Pour la masse :

• 520 g de farine de blé (4 et 1/3 tasses)
• 240 ml d'eau tiède (1 tasse)
• 26 ml d'huile (2 cuillères à soupe)
• 5 g de sel (1 cuillère à café)
• 50 mL de Cachaça (1 dose)

Pour le remplissage:

• 300 g de poulet émincé assaisonné (sans bouillon)
• 300 g de Mozzarella
• 1 tomate sans pépins hachée
• Origan au goût
• Olives dénoyautées au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Pour réaliser la pâte, il faut d'abord mettre la quasi-totalité de la farine de blé dans un récipient (réserver 1 tasse) et ajouter le sel, mélanger légèrement.
2. Ajoutez ensuite l'eau tiède, l'huile, le sel et la cachaça et mélangez d'abord avec une spatule ou une cuillère. Une fois que la pâte est plus lourde, commencez à mélanger avec vos mains.
3. Maintenant, versez la pâte sur un plan de travail propre et fariné, en la saupoudrant progressivement du reste de farine de blé. Pétrissez ensuite et utilisez la farine de blé lorsqu'elle commence à coller. Ce processus dure environ 15 minutes jusqu'à ce que la pâte soit homogène.
4. Ensuite, placez la pâte dans un sac alimentaire en la laissant reposer 30 minutes. Encore une fois, farinez votre plan de travail et séparez maintenant la pâte en 2 ou 3 morceaux (cela dépendra de la taille de votre plan de travail) prenez un de ces morceaux et remettez les autres dans le sac pour éviter qu'ils ne se dessèchent.
5. Ensuite, commencez à bien étaler la pâte (en vous rappelant que la surface doit être farinée). Coupez les pâtisseries à la taille souhaitée et remplissez-les de garniture en passant un peu d'eau sur les côtés puis à l'aide d'une fourchette, fermez les pâtisseries.  
6. Enfin, faites-les simplement frire dans de l'huile chaude (environ 170 °C), puis placez-les dans un récipient recouvert de papier absorbant et servez.

La recette de Pastel équitable C'est enfin prêt à vous déguster, invitez le personnel à déguster les pâtisseries avec vous, mais sans prise de tête au moment de partager !

Cette pâtisserie du marché fourrée au poulet est si délicieuse que vous aurez envie de l'essayer.

Et lorsqu'il s'agit de snacks salés, le Manuel de cuisine il n'y a que les meilleures recettes, comme rouleau de saucisse spécial que vous allez adorer. N'oubliez pas non plus de consulter les autres recettes que nous avons ici sur le site Web.