Préparez du gnocão à la poêle et pimentez votre menu !

La recette des gnocchis poêlés est le plat du jour et nous l'avons choisi car vous allez adorer apprendre à le préparer ! Dans ces gnocchis, la pâte savoureuse est combinée à une délicieuse garniture de poulet et de catupiry, le tout sans aucun tracas car elle est préparée à la poêle.

Admettons que les Gnocchis sont un délice pour notre palais, mais c'est généralement une recette qui demande un peu de travail.

En d’autres termes, vous devez apprendre la recette la plus pratique et obtenir quand même un résultat merveilleux ! Parce que le Manuel de cuisine a cette recette juste comme ça, le magnifique gnocchis poêlés.

Alors, regardons cette version et découvrons tous les détails dès maintenant :

Ingrédients qui seront utilisés pour préparer les gnocchis poêlés :

• 800 g de pommes de terre cuites et écrasées
• 1 oeuf
• 1 cuillère à soupe de beurre
• 2 cuillères à soupe de fécule de maïs
• 2 cuillères à soupe de farine de blé
• Sel et noix de muscade râpée au goût
• Beurre pour graisser

Pour le remplissage:

• 2 tasses (thé) de poulet cuit et effiloché
• 1 tasse (de thé) de catupiry
• 1 tomate sans pépins, hachée
• 1/3 tasse (thé) de basilic haché
• Sel et origan au goût

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

1. Commençons par la garniture, en mélangeant le poulet, le catupiry, la tomate, le basilic, le sel et l'origan dans un bol. Réservez maintenant.
2. Ensuite, dans un autre bol, mélangez la purée de pommes de terre, les œufs, le beurre, la fécule, la farine, le sel et la muscade.
3. Assemblez ensuite vos gnocchis dans une poêle antiadhésive moyenne préalablement graissée, en y posant une couche avec la moitié de la purée, puis versez la garniture sur cette couche et versez le reste de la purée.
4. Laissez maintenant cuire à feu doux pendant 10 minutes ou jusqu'à ce qu'il devienne plus ferme et prenne une apparence dorée.
5. Enfin, faites dorer le côté manquant (vous pouvez utiliser une assiette pour le retourner) en vous assurant que les deux côtés sont cuits. Transférer dans une assiette et décorer à votre guise avant de servir.

Regardez quand faire cela gnocchis poêlés vous ne voudrez certainement pas connaître la recette traditionnelle. C'est pourquoi nous avons mis un point d'honneur à enseigner ici !

Mais sachez que vous pouvez agrémenter cette recette avec un sauce juteuse selon votre préférence, il peut être tomate, fromage, blanc et bien d'autres.

Notre site s'engage à simplifier les recettes traditionnelles et à apporter des nouveautés à votre quotidien en cuisine.

Voir aussi la recette de gnocchis traditionnels aux quatre fromages !