Apprenez à faire un gâteau à la banane en quelques étapes seulement !

Savez-vous comment faire un gâteau à la banane ? Aujourd’hui, nous allons vous apprendre une recette alléchante qui vous séduira à coup sûr, tout comme elle nous a conquis !

De plus, les gâteaux comme les gâteaux à la banane sont très simples à réaliser et nous avons généralement à la maison tout le matériel et les ingrédients dont nous avons besoin pour commencer la recette.

Comment faire un gâteau à la banane dans un mixeur

La recette que nous allons vous apprendre aujourd'hui est extrêmement simple, elle peut être réalisée en la mixant dans un mixeur, et vous ne serez plus jamais à court d'idées de gourmandise ou de cupcake pour votre café de l'après-midi !

Ingrédients:

Pour la masse :

• 3 oeufs
• 1 tasse de thé au lait
• 2 tasses de farine de blé
• 1 cuillère à soupe de levure chimique
• ½ tasse d'huile
• 2 tasses de sucre
• 7 bananes

Pour la couverture :

• ¾ tasse de sucre
• ½ tasse d'eau chaude

Mode de préparation :

Commençons par le topping, pour cela vous aurez besoin d'une casserole pour ajouter le sucre, et à feu doux, remuez jusqu'à ce qu'il commence à fondre.

Dès qu'il commence à fondre, versez l'eau chaude et continuez de remuer jusqu'à ce que tout le sucre soit dissous.

Continuez à remuer jusqu'à ce qu'il épaississe et atteigne un point de sirop de caramel, puis réservez pour l'assemblage.

Quant à la pâte, prenez votre mixeur et battez les œufs, le lait, l'huile et le sucre.

Lorsque le tout est mélangé, ajoutez petit à petit la farine de blé et battez jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène, sans grumeaux de farine.

Enfin, ajoutez la levure et mélangez à feu doux pour qu'elle adhère bien dans le mixeur.

Beurrer la poêle avec de la margarine et un peu de farine et verser le sirop de caramel réservé.

Placez les bananes coupées sur le caramel comme s'il s'agissait d'un lit et placez la pâte dessus.

Ensuite, faites-le simplement cuire à feu moyen, à 180°C, et n'oubliez pas de le laisser préchauffer pendant environ 30 minutes.

Une fois sorti du four et un peu refroidi, il sera prêt à être servi avec tout ce que vous voulez, que ce soit du café, de la glace, du jus ou tout ce qui plaît à vos papilles.

Attention lors de la préparation de la sauce caramel

J'aime cette recette pour savoir comment la préparer gâteau La sauce banane a une sauce caramel, nous vous apprendrons quelques astuces pour éviter de vous tromper avec le sucré avant de commencer la préparation.

La première chose que vous devez savoir est qu’il est très important de toujours maintenir le feu à un niveau bas.

Aussi, gardez toujours le côté de la casserole propre afin qu'il ne brûle pas et ne contamine pas le reste de votre caramel. Cela se produit parce que les petites éclaboussures brûlent plus rapidement, alors soyez prudent.

Apprendre à faire un gâteau à la banane est une excellente option pour ceux qui aiment les desserts faciles et délicieux, car vous pouvez le constater, il y a peu d'étapes et il y a également un minimum de dégâts lors de la pratique de la recette.