Caipirinha à la bière : découvrez comment la préparer étape par étape

La caipirinha à la bière est une variante très différente et exotique de ce à quoi nous sommes habitués, avec des fruits dans ce cas.

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La combinaison de bière glacé avec du citron et du sucre crée une boisson légère parfaite pour les chaudes journées d'été.

Ce mélange peut également être connu sous le nom de « bière sale », et pour ceux qui ne veulent pas manquer le meilleur des deux mondes, c'est la boisson que vous recherchiez.

Apprenons-en davantage sur cette recette insolite et délicieuse !

caipirinha de cerveja

Recette de caipirinha à la bière

Cette recette de caipirinha à la bière est idéale à boire lors des journées chaudes, pendant le carnaval, à la piscine ou sur la plage.

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Voyons quels sont ses ingrédients :

  • 1 citron ;
  • 1 bière ;
  • glace au goût;
  • 60 ml d'alcool, il peut s'agir de vodka, de rhum ou de tequila ;
  • 2 cuillères à soupe de sucre.

Pour préparer votre bière sale, ou bière caipirinha, commencez par laver le citron et coupez-le en 4 parties, puis retirez la partie blanche.

Disposez les morceaux de citron dans 2 verres, puis deux dans chaque verre, ajoutez le sucre et utilisez un pilon pour commencer à pétrir.

Une fois qu'il est bien pétri et que le jus de citron est sorti et mélangé au sucre, il est temps d'ajouter la bière, l'alcool et la glace, de bien mélanger et de servir.

Très simple et pratique, vous ne trouvez pas ?

N'oubliez pas que cette recette est destinée à une boisson alcoolisée et doit être consommée avec modération. Les mesures de la bière et des spiritueux peuvent et doivent être ajustées en fonction de vos préférences personnelles.

D'où vient la bière sale ?

En fait, ce n'est pas seulement la bière caipirinha qui est appelée bière sale, mais tout mélange fait avec de la bière.

Même si le nom n'est pas très engageant, les mix le sont certainement ! Et ils ne sont pas seulement fabriqués au Brésil, on les trouve aux États-Unis, en Allemagne et ailleurs.

Au Brésil, le mélange est généralement préparé avec de la caipirinha, mais il peut être réalisé avec du Coca Cola, du Fanta, du jus de tomate et de la limonade. Mais on peut le préparer en cerva lada, avec du guaraná ou du soda au citron.

Il existe plusieurs options et la préparation de tout dépendra de vos goûts personnels et de votre envie d'aventure avec votre boisson.

Un autre mélange bien connu dans le monde est le Michelada, populaire au Mexique. La boisson se compose de bière, de jus de citron et de sauce piquante, assez particulière, non ?

En Allemagne, c'est populaire Radler, un mélange de bière et de limonade ou de soda, semble être un mélange intéressant pour les journées chaudes.

Préparez de la bière sale ou de la bière caipirinha pour vos amis et votre famille, attendez leurs réactions, on ne sait jamais si elles seront bonnes ou non. Mais même si c'est inhabituel, il est bon d'essayer de nouvelles boissons qui pourraient devenir votre préférée !

En rappelant que les variations que nous avons apportées ici varient selon les régions et les pays, étant différentes en termes de variations et de préparations.

Ils sont généralement différents en termes de contexte culturel et géographique, que diriez-vous d'essayer toutes les options disponibles et de découvrir votre préférée ?

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