Découvrez la recette du gùteau moelleux aux saucisses salées !

Pour ceux qui sont dans une routine chargĂ©e et qui ont Ă  peine le temps de cuisiner, nous vous apprendrons la recette d'un gĂąteau aux saucisses savoureux et moelleux, qui peut ĂȘtre un repas alternatif prĂȘt rapidement, dĂ©couvrez-le maintenant !

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Durée 45 minutes

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Donne jusqu'Ă  4 portions

bolo de salgado de salsicha fofinho
Gùteau aux saucisses salé et moelleux

Il existe de nombreuses recettes de gùteaux salés, également appelés tartes salées et qui connaissent du succÚs grùce à leur diversité de saveurs.

C'est pourquoi nous allons vous montrer comment préparer le gùteau aux saucisses salé et moelleux, nous n'avons pas de texture moelleuse, celle-ci fond pratiquement dans la bouche, elle met l'eau à la bouche rien que d'y penser !

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Vous trouverez donc ci-dessous toutes les étapes pour apprendre cette recette ici sur notre site Web.

Ingrédients pour réaliser le gùteau moelleux aux saucisses salées :

  • 1 cuillĂšre Ă  soupe de levure chimique
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de poivre noir
  • 200 grammes de farine de blĂ©
  • 1 cuillĂšre Ă  cafĂ© de sel
  • 100 grammes de yaourt nature
  • 3 unitĂ©s d'oeuf
  • 100 millilitres d'huile
  • 70 grammes de parmesan rĂąpĂ©
  • 100 grammes de saucisses coupĂ©es en tranches
  • 20 grammes d'amandes tranchĂ©es (facultatif)

MÉTHODE DE PRÉPARATION :

  1. Pour commencer cette recette, mettez la farine et la levure dans un bol.
  2. Il suffit ensuite de battre les Ɠufs avec le sel, soit au mixeur, soit au batteur Ă©lectrique, soit manuellement Ă  l'aide du fouet.
  3. Juste aprùs que les Ɠufs commencent à mousser, ajoutez l'huile et continuez de battre.
  4. Assaisonnez maintenant la pùte en saupoudrant de poivre et ajoutez la farine en intercalant avec le yaourt. Faites-le à basse vitesse pour que les ingrédients se mélangent bien et évitent ainsi la formation de grumeaux.
  5. Séparez séparément quelques saucisses et tranches coupées et une partie du fromage, réservez ces éléments pour pouvoir décorer à la fin. Ajoutez ensuite le reste de ces ingrédients à la pùte.
  6. Transférez cette pùte dans un moule rectangulaire graissé et tapissez-la de papier sulfurisé.
  7. Étalez-le ensuite avec une cuillĂšre ou une spatule, ajoutez des pincĂ©es du reste de fromage ainsi que les amandes tranchĂ©es.
  8. Par consĂ©quent, laissez-le dans le four prĂ©chauffĂ© (180ÂșC) pendant 30 minutes, ou faites le test du cure-dent et vĂ©rifiez s'il a atteint le point.
  9. Une fois la pùte cuite, sortez-la du four et attendez qu'elle refroidisse un peu avant de la démouler et enfin de la servir.

Maintenant que vous ĂȘtes prĂȘt Ă  faire le gĂąteau aux saucisses salĂ© et moelleux, choisissez l'occasion idĂ©ale pour le servir !

Nous vous suggĂ©rons d'ajouter ce gĂąteau au petit-dĂ©jeuner, Ă  une collation en fin d'aprĂšs-midi et mĂȘme Ă  votre boĂźte Ă  lunch Ă  emporter au travail !  

Vous avez vu que c’est une recette facile qui n’a aucune chance de se tromper ! Tout comme les diffĂ©rentes recettes ici Manuel de cuisine

Voir aussi la recette de tarte à la viande hachée avec du fromage mozzarella.

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