Découvrez comment préparer un pain de viande haché simple !
Aujourd'hui, nous allons nous inspirer des recettes de grand-mère et apprendre à préparer un gâteau à la viande hachée simple à préparer, garni de fromage mozzarella et de jambon, comment pouvez-vous vous tromper ?
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Durée 35 minutes

Donne jusqu'à 4 portions

Il existe de nombreuses recettes traditionnelles que grand-mère prépare et il n'y a personne qui n'ait pas l'eau à la bouche, elle a des astuces et des secrets qui donnent à la nourriture des saveurs incroyables, mais vous pouvez aussi préparer des plats incroyables comme ceux de grand-mère !
Passons donc en revue tous les détails sur la façon de procéder. pain de viande haché simple avec des ingrédients simples que vous avez chez vous. En fait, cette recette se fait au four et vous n'avez pas besoin d'être un chef de cuisine pour la réaliser, venez la découvrir dès maintenant !
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Ingrédients pour la tartelette simple :
- 1/2 kg de boeuf haché
- 1 sachet de soupe à l'oignon (60g)
- Poivre noir au goût
- Jambon tranché au goût
- Fromage en tranches au goût
- Arôme vert haché au goût
- 1 cuillère à soupe de beurre ou de margarine
- Sel au goût
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Commencez dans un récipient pour assaisonner la viande avec la crème d'oignon et le parfum vert à votre goût (vous pouvez aussi assaisonner la viande à votre guise). Mélangez très bien le tout, jusqu'à ce que tous ces ingrédients soient combinés.
- Ensuite, placez la viande sur une surface et tapissez-la d'une pellicule plastique ou de papier d'aluminium. Ouvrez cette viande, pétrissez-la avec vos mains et laissez-la sous une forme rectangulaire, idéalement d'1 centimètre d'épaisseur.
- Ensuite, ajoutez une couche de mozzarella sur la viande et une autre couche avec le jambon. Ensuite, enroulez-le pour qu'il ressemble à un rouleau.
- L'étape suivante consiste à transférer le pain de viande dans un moule graissé et à badigeonner de beurre tout le gâteau. Placer au four préchauffé à 180 °C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré (pas besoin de couvrir de papier d'aluminium).
- Enfin, sortez le pain de viande du four et servez-le à vos invités.
Avez-vous vu comment le gâteau à la viande hachée est-ce facile à faire ? C'est un type de recette qui se marie bien avec différents types de plats d'accompagnement et qui peut être servie en toute occasion.
Un suggestion Pour agrémenter la recette, ajoutez de la tomate ou du fromage à la crème à la garniture ou faites la vôtre remplissage.
Cette recette est pour que vous ne perdiez pas de temps, ce qui est génial car vous aurez plus de temps pour faire autre chose, comme macaroni au fromage et au jambon qui est délicieux et peut parfaitement accompagner ce plat !