Gratin de courgettes : une recette facile avec des ingrédients simples
Découvrez dès maintenant comment réaliser une surprenante recette de gratin de courgettes ! Lorsque vous essayerez cette merveille, vous ne voudrez rien savoir d'autre, et en plus de tout, c'est une option saine, tout est bon, non ?
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Durée 1 heure et 30 minutes

Donne jusqu'à 8 portions

Les recettes qui font de la courgette au-delà d'être des propositions plus saines, offrent une saveur incroyable car c'est un ingrédient plus léger et permet différentes possibilités…
L'une de ces possibilités est la gratin de courgettes qui est une recette super délicieuse et facile à réaliser, un excellent choix pour rendre votre table de déjeuner plus belle et plus savoureuse, et qui sait, même votre dîner de Noël et de fin d'année ?
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Quoi qu’il en soit, suivez étape par étape juste en dessous de cette recette. Manuel de cuisine!
Ingrédients pour faire un gratin de courgettes :
- 4 morceaux de courgettes
- 2 cuillères à soupe de chapelure
- ½ bouquet de persil haché
- 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Poivre noir au goût
- Sel au goût
- Parmesan râpé au goût
MÉTHODE DE PRÉPARATION :
- Pour commencer cette recette, coupez les courgettes en deux sur toute leur longueur (pensez à retirer les extrémités). Retirez toute la pulpe de ces moitiés et laissez une ouverture au centre de celles-ci et réservez.
- Ensuite, avec la pulpe que vous venez de retirer, hachez-la finement et ajoutez la chapelure, le parmesan, le sel, le poivre et le persil haché en mélangeant le tout. Ce mélange remplira les courgettes.
- Beurrer un réfractaire en versant de l'huile d'olive et répartir les moitiés de courgettes, avec la garniture déjà posée, puis avec le reste d'huile d'olive, arroser les courgettes et saupoudrer d'une autre portion de parmesan râpé.
- Enfin, faites cuire à four moyen pendant 40 minutes en vérifiant le brunissement.
- Informations Complémentaires: Le temps de cuisson au four varie selon chaque four, on y passe donc un temps moyen et n'oublions pas de vérifier la cuisson des courgettes pour qu'elles ne brûlent pas.
Le vôtre gratin de courgettes C'est prêt! Servez et savourez cette recette facile avec des résultats qui impressionneront vos invités, parions-nous ?
Cette courgette peut être accompagnée d'une appétissante protéine de votre choix et d'un délicieux riz blanc, ce qui constituera un menu très complet et tout le monde l'appréciera !
C'est bien de parler et de montrer des plats savoureux, mais vous pensez que c'est là-bas ?
Il y a une autre recette de gratin ici sur notre site, celle-ci en est une Gratin d'aubergines super crémeux et simple, comme on l'aime