Prepara tarta de fresa con merengue sin dificultad

Nuestra invitación de hoy es para que tengas la oportunidad de aprender a hacer pastel de fresa con merengues. ¡Pues descubre esta receta que tiene sabor y practicidad y es perfecta para servir en días especiales!

Imagina una receta que combine fresas, chocolate blanco, nata montada y merengues, todos ellos parte de los ingredientes de esta magnífica receta. tarta de fresas con merengues.

Así que haz esta tarta y mira cómo prepararla. No es ningún misterio, el resultado es algo de otro planeta. ¡Pero dejemos de andar con rodeos y sigamos con el paso a paso!

Ingredientes para la receta de tarta de merengue con fresas:

Para la base:

• Galletas trituradas – 1 paquete
• Mantequilla derretida sin sal – 3 cucharadas

Para el llenado:

• Leche condensada – 1 lata o caja (395 g)
• Cobertura de Chocolate Blanco – 50 g
• Crema de Leche – 1 caja
• Crema batida – media taza

Para montar y decorar la tarta de fresa con merengues:

• Crema batida – 1 taza y media
• Fresas picadas – 2 tazas de té
• Mini merengues partidos en trozos grandes – 1 taza

MODO DE PREPARO:

Base:

1. Empecemos por el relleno, mezclando todos los ingredientes en un bol y removiendo hasta conseguir la textura de miga más compactada.
2. Ahora, en un molde redondo (20 cm de diámetro) con fondo removible, coloca esta mezcla y presiona bien hacia el fondo y los lados. Colóquelo en el congelador durante 30 minutos para que se endurezca.

Relleno de tarta de fresa con merengues:

1. Luego, agrega en una cacerola la leche condensada, el chocolate blanco y la nata.
2. Una vez bien mezclado, cocina a fuego lento, revolviendo constantemente hasta obtener una consistencia cremosa, alrededor de 8 minutos.
3. Después pasar a un bol, tapar con film plástico y dejar enfriar por completo (temperatura ambiente).
4. Luego agregue suavemente el Chantilly para conseguir una crema uniforme. Échalo encima de la base ya firme y resérvalo en tu frigorífico.

Montaje y decoración:

1. Con el relleno más firme, decora la tarta añadiendo nata montada, fresas y mini merengues triturados. Finalmente, sirve la tarta fría.

De hecho, el tarta de fresas con merengues Deja a cualquiera salivando y como es tan delicioso, a todos les encanta.

Así que no escatimes esfuerzos y sigue todos los pasos de esta receta y consigue resultados espectaculares.

oh manual de cocina ¡Es un experto en traer buenas recetas que gustan a todos!

Como la receta de Panna cotta con salsa de fresas, que es digna de un plato de restaurante.