Panna cotta con salsa de fresa digna de un plato de restaurante

¡Aprende ahora cómo hacer panna cotta con salsa de fresa, revisando todos los ingredientes y pasos que necesitas para hacer esta increíble receta a continuación!

Aunque la panna cotta es un plato italiano, muchos brasileños son apasionados por este postre que ha copado las cartas de varios restaurantes de aquí.

Es por eso que nuestro equipo se esfuerza por enseñar la receta de panna cotta con salsa de fresa que es una versión llena de sabor y además muy fácil de preparar.

Los ingredientes de esta receta son fáciles, como nata, azúcar, gelatina y vainilla haciendo que todo sea más fácil. ¡Definitivamente querrás hacer esta receta más de una vez!

Ingredientes necesarios para hacer panna cotta con salsa de fresa:

• Crema agria – 500 ml
• Vainilla – 1 unidad
• Azúcar – 40g
• Canela en polvo – 1/2 cucharadita
• Gelatina en láminas – 15 g
• Fresas maduras – 4 unidades

MODO DE PREPARO:

1. Empezamos la receta en una sartén, añadiendo la nata, la canela, el azúcar y la vaina de vainilla cortada al tamaño.
2. Luego, ponlo a fuego lento y déjalo cocinar durante 10 minutos, revolviendo constantemente.
3. Luego simplemente retira del fuego y retira la vaina de vainilla.
4. Luego deja la gelatina en remojo en agua natural durante unos minutos y exprímela bien. Luego agrégalo a la sartén y disuélvelo allí con la nata.
5. Rellena 4 moldes para budín con esta mezcla y refrigera en el congelador hasta que esté firme, por al menos 3 horas.
6. Para servir las fresas, límpialas poco antes, lavándolas y secándolas con cuidado sobre una toalla de papel y hazles cortes dividiéndolas por la mitad.
7. En cuanto humedezcas ligeramente el fondo de los moldes con agua caliente, retíralos del molde y colócalos en platos de postre. Termina distribuyendo las fresas en estas porciones y sirve.

cuando sirves panna cotta con salsa de fresa ¡Probarás el sabor y no será más que un elogio!

Un postre como este requiere de un momento muy especial y más si va acompañado de una deliciosa jarabe de frutas.

De hecho, la panna cotta es como una receta mágica porque su significado es “nata cocida”, literalmente.

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