Una tarta de café con dulce de leche que es una receta sencilla y bonita

¿Qué tal salir de tu rutina y hacer una receta de tarta de café con dulce de leche? ¡Esta es la receta del día y descubrirás que esta tarta tiene sabores increíbles y que se combinan muy bien!

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Tiempo 30 minutos

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Rinde hasta 10 rebanadas

torta de café com doce de leite
Tarta de café con dulce de leche

Cualquiera que ame un pastel que tenga varias combinaciones de ingredientes seguramente se enamorará de esta receta.

Estamos hablando nada más y nada menos que de un pastel de café con dulce de leche Simplemente espectacular. Porque en esta tarta encuentras el toque dulce del dulce de leche y el contraste del intenso sabor del café.

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Así que sigue el paso a paso de esta receta que manual de cocina compártelo contigo!

Ingredientes que no están en la receta de tarta de café con dulce de leche:

  • Leche – 70ml
  • Café instantáneo extra fuerte – 3 cucharaditas
  • Yema – 1 unidad (separada de la clara)
  • Azúcar – 2 cucharadas
  • Crema agria – 3 cajas
  • Chocolate semidulce – 160 g
  • Dulce de leche – 1 bote
  • Galletas María sabor chocolate – 1 paquete
  • Café fuerte al gusto

MODO DE PREPARO:

  1. Comienza esta receta mezclando el café instantáneo con la leche y déjalos cocinar hasta que hierva.
  2. Mientras está al fuego, batir en un bol la yema de huevo y el azúcar, luego añadir la leche y el café instantáneo, mezclarlos bien y reservar.
  3. Pasando ahora a una sartén, calienta la mitad de la cantidad de crema (1 ½ cajitas pequeñas).
  4. Luego agrega el chocolate semidulce y mezcla para que se derrita por completo.
  5. Así que primero agrega la mezcla que reservaste y luego, después de mezclar, reserva.
  6. Apenas agregues el dulce de leche incorpóralo con el resto de la crema, en otro bol.
  7. El montaje se realiza en el plato, comenzando con una capa de crema de chocolate y café.
  8. Luego, humedece las galletas Marías con el café (ya colado) y distribúyelas sobre la crema, cubriendo con la capa de crema de dulce de leche.
  9. Luego, continúa repitiendo los mismos pasos que antes e intercalando las capas hasta que se acaben los ingredientes.
  10. Finalmente, decóralo a tu manera y sírvelo mientras disfrutas de tu pastel.

Pero luego disfrutaron la receta. pastel de café con dulce de leche?

Todo en esta receta es bueno, ya sean los sabores, la facilidad o su elegancia. Por eso, intenta servirlo en ocasiones más especiales que requieran un postre más elaborado.

¡Vea también la receta fácil de pastel de café, sofisticada y sencilla!

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