Receta Tareco: ¡descubre el secreto para que quede perfecto!
Tareco es esa receta que ha pasado de generación en generación y todavía está en las mesas de nuestros hogares, el manual se encargó de mostrar cómo hacerla y está todo bien explicado.
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Tiempo 15 minutos

Rinde hasta 6 porciones

Las recetas de la abuela son un placer para nuestro paladar, hay ciertas recetas que parecen que sólo ella sabe hacer. Pero nuestro equipo ha estudiado todos los secretos y te enseñará cómo hacer la receta clásica de tareco¡No hay forma de perder esta oportunidad!
oh tareco no es más que una masa hecha a base de harina de trigo que se fríe en una sartén, es maravillosa porque se asemeja al sabor de un tortita. Pongámonos manos a la obra y literalmente nos ensuciemos las manos, la receta para tareco:
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Ingredientes que necesitarás para hacer la receta:
- 1 taza y media de harina de trigo sin levadura (360g)
- 1 taza de leche (240 ml)
- 4 o 5 cucharadas de azúcar
- 1 huevo
- 1 cucharadita colmada de polvo químico para hornear para tartas
- Margarina para freír
- 1 pizca de sal
MODO DE PREPARO:
- Primero, en un recipiente añade el huevo y el azúcar y mézclalos bien. Luego agrega la sal y mezcla una vez más.
- A continuación, agrega la leche y la harina de trigo, poco a poco y revolviendo constantemente. Después de eso, agrega la levadura y continúa revolviendo un poco más.
- El siguiente paso es en una sartén, añadiendo un poco de mantequilla (o margarina) y dejando a fuego lento. Cuando empiece a calentarse vierte la masa poco a poco, con una cucharada toma porciones de masa y con otra cuchara retira la masa ya dorada de la sartén.
- Por último, añadimos las bolas de masa hasta llenar la sartén, evitando que se acerquen y se peguen entre sí. Ojo con este proceso, ya que esta masa de tareco se fríe muy rápido, en cuanto se dore, dale la vuelta para que se fríe por el otro y deja tu tareco bien asado.
Y luego les gustó la sensacional receta. tareco, muy simple, ¿no? Este es un plato que sirve como merienda, a los niños les encanta.
Ahora no sabemos si la abuela admitirá que su receta tendrá sabor y sazón como la de ella. Según ella, cuando cocinamos con amor ese es el verdadero secreto de esta receta.
Es genial conocer recetas caseras y también los trucos para hacerlas aún más ricas, por eso tienes que descubrir las recetas de manual de cocina, por ejemplo, el torta de naranja Es sensacional aquí y es perfecto para la hora del café.