Aprende a hacer la receta de sopa con pan italiano

De todas las recetas de sopa, ésta sin duda es muy diferente, ya que se sirve en pan que le da un toque muy elegante. ¡Así que hoy tenéis una receta de sopa con pan italiano que no necesita ningún comentario!

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Tiempo 20 minutos

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Rinde hasta 2 porciones

receita de sopa no pão italiano
Recibo de Sopa En Pan Italiano

Disfruta de un buen plato de sopa Es algo sumamente placentero, ahora existen varios tipos de preparaciones de sopa y sabores.

Entonces nuestro equipo te enseñará cómo hacer la receta. Sopa En Pan Italiano! Imagínate sirviendo este plato como el de la foto de arriba, lleno de finura y por supuesto mucho sabor, ¿chic no?

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Después de todo, los ingredientes de esta receta fueron muy bien seleccionados y dan un sabor muy refinado, ¡compruébalo todo ahora!

Ingredientes utilizados en la receta de sopa con pan italiano:

  • 4 cucharadas de margarina
  • 2 puerros, rebanados (solo la parte blanca)
  • Sal y pimienta negra recién molida
  • 1 ½ cucharada de harina de trigo
  • 3 ½ tazas de leche fría
  • ½ trozo de lomo ahumado
  • Nuez moscada recién molida
  • 4 ramitas de perejil, lavadas y picadas
  • 2 panes italianos redondos medianos
  • 2 cucharadas de queso parmesano rallado

MODO DE PREPARO:

  1. Primero, usa 2 cucharadas de margarina hasta que se derrita en una sartén grande, luego dora los puerros en la misma sartén a fuego alto. Agrega pizcas de sal y pimienta y reserva.
  2. En la misma sartén, derretir el resto de la margarina y añadir la harina de trigo para que se dore.
  3. Luego agrega la leche poco a poco y sigue revolviendo, haciéndolo con ayuda de un batidor de varillas, que evita que se formen grumos.
  4. Ahora toma el lomo de manera que retires con cuidado la cubierta que lo envuelve y córtalo en cubos pequeños.
  5. Luego, mezcla estos cubitos y el puerro con la leche, cocinando hasta que la sopa alcance una consistencia más densa. Si es necesario, utilice nuez moscada, pimienta y sal para ajustar la sazón.
  6. Una vez retirado del fuego, añadimos una pizca de perejil y reservamos.
  7. Luego, corta la superficie del pan italiano como si fuera una tapa, saca un fondo y desecha la miga, luego rellénalo con la sopa y espolvorea el queso rallado por encima.
  8. Finalmente, en el horno precalentado a 180°C, hornea la sopa por 10 minutos o hasta que notes que la parte superior está dorada.

Pero entonces te gustó la receta. Sopa En Pan Italiano? Así que empieza a separar elemento por elemento para hacerlo sin prisas y sin ningún trabajo.

Este plato realmente está pensado para ocasiones más especiales, como una cena o cualquier otro momento que desees.

¡Vea también la receta sencilla de sopa que puede preparar hoy!

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