Receta sencilla de donuts con crema real
Una receta muy tradicional, la receta sencilla de donas es un tipo de pan muy común en muchas regiones del país, por eso te vamos a enseñar a prepararlo.!
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Tiempo 1 hora y 40 minutos

Rinde hasta 10 porciones

Las recetas de pasta casera tienen un sabor único, los donuts pueden ser un gran ejemplo de ello. Utilizando ingredientes muy habituales que probablemente tengas en casa, como leche, azúcar, huevos y sal, la receta casera Hilo único se ve muy bien. Así que ven a descubrir esta receta y también te dejamos el paso a paso de la crema de mantequilla para rematar con broche de oro.
Ingredientes de la receta simple de donas:
Para hilo:
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- 4 huevos;
- 1 kg de harina de trigo;
- 2 cucharadas de levadura biológica;
- 1 vaso de aceite tibio;
- 1 vaso de agua tibia;
- 1 vaso de leche tibia;
- 1 vaso de azúcar;
- 1 pizca de sal.
Para la crema de mantequilla:
- 300 gramos de mantequilla casera a temperatura ambiente
- 2 cucharadas de leche entera
- 350 gramos de azúcar
MODO DE PREPARO:
Rosca de tornillo:
- Inicialmente agrega el agua, la levadura, la leche, el azúcar, la sal y los huevos y mezcla todos estos ingredientes. Luego, deja reposar la masa durante unos 10 minutos.
- Luego agrega la harina de trigo y amasa agregando alternativamente el aceite tibio, un poco de harina, un poco de aceite tibio, haz esto hasta formar una textura de masa suave.
- Ahora, dale forma a la masa y enrolla los hilos para que tomen forma de trenza, dejándolos reposar para que crezcan hasta duplicar su tamaño.
- Luego hornear en horno precalentado a una temperatura de 180°. Después de eso, cubre las donas, apenas las saques del horno, con crema de mantequilla o cualquier tipo de topping que prefieras.
Crema de mantequilla:
- En una batidora o licuadora agrega la mantequilla, la leche y el azúcar y bate todo hasta formar una crema (si lo deseas, puedes hacer este proceso a mano en un bol y batir hasta que quede suave).
- Después de aplicar la crema a los donuts, si quieres, espolvorea coco rallado por encima, junto con un poco de azúcar granulada.
esta receta para hilo único ¡Es una delicia que no te puedes perder de preparar! Como ya dijimos dejamos la sugerencia de crema de mantequilla porque es de la receta original que queda muy rica, no es de extrañar que el donut ya se llame hilo de la reina¿Tenías curiosidad por saber por qué este nombre?
No bromeamos cuando decimos lo buena que es esta receta, debes hacerla y conocer las otras recetas sorprendentes que tenemos aquí en manual de cocina. Dado que el tema es pan, consulta nuestras maravillosas recetas de pasta que te están esperando.