¡Descubre una sensacional receta de filete de pescado empanizado!

¡Hoy te vamos a enseñar a preparar una merienda clásica! La receta del filete de pescado empanizado te dará ganas de comer comida de bar. Así que corre aquí y descubre cómo hacer este cebo.

Definitivamente te gusta algún tipo de comida de bar, esos snacks que nos acompañan con una cerveza o cualquier bebida.

Por eso nuestro equipo investigó y encontró una receta interesante, una Filete de pescado empanizado que necesitamos compartir contigo! Aunque también existe una receta de salsa para acompañarlo.

Sin más, repasemos todos los ingredientes y la preparación súper práctica de esta receta.

Ingredientes necesarios para la receta de filete de pescado empanizado:

• 500 g de filetes de pescado, cortados en tiras de 1 x 7 cm
• jugo de 1 limon
• Sal y pimienta negra al gusto

Para masa:

• 1 taza (té) de harina de trigo
• 2 huevos
• 1/2 taza (té) de leche
• 1 cucharadita de polvo para hornear
• Aceite para freír

Para la salsa:

• 1 cebolla picada
• 3 cucharadas de cilantro picado
• 4 tomates picados sin piel ni semillas
• 2 cucharadas de aceite de oliva

MODO DE PREPARO:

1. Comience por tratar el pescado y cortarlo en tiras y luego sazone con jugo de limón, sal y pimienta. Reserva entonces.
2. Luego empieza a preparar la masa que rebozará el pescado mezclando la harina con los huevos.
3. Después, poco a poco agrega la leche. Agrega la levadura y mezcla todo.
4. Así que para empanizar, coger las tiras de pescado y untarlas en la masa, dejando escurrir el exceso que quede y sofreír rápidamente hasta que se doren.
5. Luego pasa las tiras fritas a papel absorbente, evitando que queden aceitosas.
6. Ahora para la salsa, coloca todos los ingredientes de la salsa en una sartén a fuego lento y luego tapa, cocina hasta que los tomates se ablanden.
7. Una vez que lo licuas en una licuadora con agua (1/2 taza de té), agrega los condimentos con sal y pimienta y guárdalo en el refrigerador. Antes de servir calentar la salsa y servir junto con las tiras de pescado empanizadas.

Entonces, ¿te gustó esta receta? Creemos que el Filete de pescado empanizado Será tu primera opción cuando quieras preparar una merienda en casa.

Otro consejo es que puedes variar este plato con guarniciones de bocadillos lo que prefieras, como salsas y ensaladas.

Ya que estamos hablando de recetas de guarniciones, la manual de cocina es el lugar adecuado para eso.

Aquí también puedes ver la receta de mayonesa casera que está lista en minutos.