¡Aprende a hacer tamal dulce con queso muy fácilmente!
El tamal dulce o salado está bueno de todos modos, pero ¿y si te mostráramos que el tamal dulce con queso puede quedar muy bueno? Pues créeme leyendo este post.
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Tiempo 1 hora y 20 minutos

Rinde hasta 10 tamales

Uno comida típica Durante las festividades de junio en todo el país, la pamonha se puede preparar tanto dulce como salada; de cualquier manera el sabor es espléndido.
la receta para manual de cocina hoy te explicaré como hacer el tamal dulce con queso, que te imaginas, el dulzor del elote junto con el toque salado del queso, ¿cómo podría salir mal esto?
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¡Aprende ahora mismo la receta fácil de este manjar de São João!
Ingredientes que utilizarás para el tamal dulce con queso:
- 10 unidades de Mazorca de Maíz con paja
- 100 gramos de mantequilla
- 1 taza de leche
- 1/2 taza de leche de coco
- 1 cucharadita (té) de azúcar
- 1/2 taza de queso parmesano rallado
- 500 g Queso Blanco cortado en bastones
- Sal y pimienta negra al gusto
MODO DE PREPARO:
- Comienza la receta del tamal quitando la paja y el pelo de las mazorcas de maíz. Luego, desecha estos pelitos y corta los extremos de las pajitas, formando una especie de rectángulo.
- Ahora, en una sartén, hierve las pajitas durante unos 5 minutos, hasta que se ablanden y sea más fácil trabajar con ellas. Luego corta los granos de maíz.
- A continuación, bate en una licuadora los granos de maíz, la leche, la leche de coco y la mantequilla hasta formar una mezcla suave y homogénea.
- Luego agrega el queso parmesano rallado, el azúcar, la sal y la pimienta negra al gusto y bate un rato más.
- Luego, forma unas tazas doblando la pajita y agrega la masa de tamal hasta la mitad. Luego agrega el queso blanco y agrega más pasta para completar el tamal. Haz un paquete con otra pajita, dejando un vaso al revés.
- Es importante cerrar bien el tamal (puedes usar hilo), sigue repitiendo el proceso hasta que la masa del tamal se acabe por completo. Transfiera los tamales a cocinar en una sartén durante al menos 45 a 50 minutos.
- Finalmente, retira del fuego y puedes servir frío o caliente, según tu preferencia.
¿Servido? Esta sensacional receta tamal dulce con queso Dan ganas de probarlo todos, los invitados a tu arraiá no querrán saber nada más, ya sabes!!
Y otra, no esperes al mes de junio y hazlo como una forma de probar y hacer tu receta cada vez más perfecta.
Nuestra web está repleta de buena comida y platos típicos, tienes que consultar lo que ofrecemos aquí. Porque también existe otra forma de servir el tamal, un rico tamal en bandeja¡Si yo fuera tú ya estaría separando los ingredientes!