Receta de farofa de tocino que está lista en minutos

Hoy aprenderás una receta de farofa de tocino que es súper fácil de preparar y lo mejor es que rinde mucho para que puedas servirla a más personas, ya sea en tu almuerzo dominical o en una parrillada.

Para muchas personas amantes de la farofa, aprender nuevas formas de prepararla es algo bueno, sobre todo porque la farofa es un plato muy ecléctico y combina bien con prácticamente todo.

Así que imaginad ahora una farofa de bacon con un ligero toque agridulce…

Esta es la receta de farofa que os vamos a enseñar ahora mismo, la crumble de tocino combina este ingrediente con pasas dando como resultado un sabor agridulce inmejorable.

Una farofa sencilla con pocos ingredientes que está buenísima, ¡ven a comprobarla!

Ingredientes para hacer farofa de tocino:

• 250 g de harina de yuca Biju
• 100 g de Mantequilla:
• 1 unidad de Cebolla picada:
• 200 g de Tocino:
• 1/2 taza de pasas:
• Sal a gusto

MODO DE PREPARO:

1. Primero, cortamos el tocino en dados y los sofreímos en una sartén (grande y alta) hasta que queden crujientes, los retiramos con una espumadera y los colocamos sobre papel absorbente para que escurran.
2. Aún en la sartén, agrega la mantequilla y sofríe con la cebolla hasta que se ablande. Luego agrega la harina de yuca biju, incorporando bien todos estos ingredientes.
3. Sigue revolviendo para que la harina de yuca no se queme, en cuanto se dore puedes apagar el fuego y agregar el tocino y las pasas.
4. El siguiente paso es ajustar la sal a tu gusto y finalmente servirlo a tus distinguidos invitados.

¿Te gustó? Esta es la receta de farofa de tocino que no faltarán ocasiones para que sirvas y disfrutes, ¡mucha gente querrá la receta!

Como nuestras recetas, además de fáciles, permiten grandes combinaciones, con esta farofa no sería diferente, compruébalo a continuación:

Posibilidades y combinaciones de farofa de tocino.

Esta receta no es una farofa cualquiera, la farofa de tocino es sabrosa y tiene una humedad que dista mucho de ser muy seca.

Entonces esta farofa nos recuerda inmediatamente a una barbacoa y a una suculenta feijoada, sólo de pensarlo nos hace imaginar el olor, ¿no?

Una sugerencia es que uses también pepperoni, o incluso esos niños pájaros que tienes en la cena navideña y para hacer de esta receta de farofa algo muy atractivo y memorable, siempre hay una manera de mejorar las recetas.

E independientemente de su combinación o tiempo de servicio, asegúrese de hacer esta farofa.

También asegúrese de consultar la receta de pastel de carne picada sencillo aquí en el Manual de Cocina.