Mermelada de plátano sencilla de una deliciosa receta casera

Siempre nos quedan algunos plátanos en casa, ya que los usarás en la maravillosa receta de mermelada de plátano sencilla, ¡mira cómo hacer este dulce celestial!

En un país tropical como Brasil, las frutas siempre son muy consumidas, como el plátano. Un ingrediente imprescindible en la cocina que aporta mucho bueno para nuestra salud ya que es fuente de diversos nutrientes y rico en fibra, ayudando a la digestión y previniendo los calambres. De todos modos, el plátano está presente en varios platos y uno de estos es el típico dulce de banana Hecho en casa.  

En este postre que nos recuerda las visitas infantiles a casa de la abuela, quedarás impresionado por la sencillez y el sabor que ofrece el dulce, así que vayamos directo a la increíble receta paso a paso.

Ingredientes simples de la receta dulce de plátano:

• 4 plátanos maduros
• 1 taza de azúcar
• 1 cucharada de clavo
• 2 cucharadas de canela en polvo
• 1 taza de agua

MODO DE PREPARO:

1. Primero, coge los plátanos, pélalos y córtalos en rodajas.
2. Hacer un almíbar añadiendo el azúcar de cocción, removiendo constantemente para que llegue al punto de almíbar. Una vez hecho, mezcla los siguientes ingredientes: clavo, canela y agua y luego vierte al fuego, sobre el azúcar. Continúe revolviendo hasta que el azúcar se vuelva muy líquida;
3. El siguiente paso es echar los plátanos a esta mezcla y revolver hasta que queden cubiertos. No dejes de remover, ya que debemos asegurarnos de que la mezcla no se pegue al fondo de la sartén.
4. Luego, a fuego medio, cocina hasta que los plátanos se oscurezcan, formando una apariencia de caramelo. ¡Luego simplemente retírelo del fuego, colóquelo en el refrigerador y sirva!

¿Estás listo para lo que te depara este fantástico dulce? Estamos seguros de que te encantará mermelada de plátano sencilla y sabroso, no sólo serás tú quien se volverá fanático del dulce, tus invitados también lo harán porque los momentos compartidos son más especiales.

Descubre 3 sugerencias de recetas con plátano

Para enriquecer aún más tu experiencia en nuestra web, hemos reunido algunas sugerencias para que te inspires y prepares otras maravillosas recetas con plátano, que están todas buenas, ¿verdad? Sigue el hilo y mira las sugerencias que seguramente se agregarán a tu menú:

1. Pudín de plátano: ¡Este Budín de Plátano es un postre muy rápido de preparar, prácticamente solo dos pasos y pocos ingredientes para tener listo el budín!
2. Torta de banana: Una receta de bizcocho sencilla y rápida de hacer que es perfecta para endulzar el café de la tarde.
3. Bolsa de helado de plátano: una receta económica, porque no requiere mucha inversión y el helado lo puedes hacer para vender, pero si solo quieres probarlo también vale la pena.

Y no queremos esperar hasta que hagas estas increíbles recetas que tenemos en nuestra web. Echa un vistazo a nuestro dulces y postres las cuales son recetas imperdibles, recetas sin mucha complicación y que complacerán tu paladar.