Cuscús con queso al microondas: ¡prepara esta delicia!

Preparar una receta nunca ha sido tan fácil como este cuscús con queso al microondas.

Este plato es una opción muy rápida y práctica, especialmente para aquellos a los que les gusta el cuscús tradicional y quieren aportar un extra de sabor a la receta.

¿Qué es el cuscús?

A pesar de haber surgido en África, el cuscús es muy popular en Brasil y se puede encontrar en dos versiones, la original elaborada principalmente en el noreste, y la versión conocida como paulista.

Se puede servir como plato principal o guarnición, elaborado sin o con relleno, que puede ser carne seca, queso, verduras e incluso rellenos dulces.

Hay varios tipos, como el cuscús marroquí, el cuscús de trigo, el cuscús de maíz y el cuscús de tapioca.

Es un plato nutritivo y muy versátil, fácil de preparar y se puede hacer con harina de maíz o de trigo al vapor.

El plato es una gran fuente de carbohidratos, aportando energía para el día, además de ser una fuente de fibra que ayuda con la digestión y el control del colesterol.

Además de estos beneficios, el cuscús puede ser una gran fuente de minerales y vitamina B, perfecto para una dieta.

Y lo mejor es que se puede consumir en cualquier momento del día, desde el desayuno hasta la cena.

Receta de cuscús con queso al microondas

Para preparar esta delicia con mucho sabor, necesitarás los siguientes ingredientes:

• 1 taza de escama;
• ¾ taza de agua;
• sal a gusto;
• queso mozzarella al gusto.

Comienza humedeciendo la hojuela con agua, revuelve un poco y deja reposar hasta por 10 minutos.

Mientras tanto, engrasa con mantequilla una olla, bol, taza o lo que estés usando para hacer tu cuscús, y recuerda que el recipiente debe ser apto para microondas.

Coloca parte del copo de maíz hidratado, encima el queso y encima el resto del copo. 

Microondas el cuscús en el microondas durante 3 minutos con un plato sobre el recipiente, ya que es necesario tapar el cuscús.

Los 3 minutos es un tiempo estimado, así que ojo para que no se queme y tampoco quede crudo.

Cuando lo desmoldes en tu plato, tu cuscús con queso al microondas estará listo y sin duda delicioso.

Se puede consumir solo o acompañado de un buen café, no te equivocarás con esta combinación.

Si os parece demasiado seco, podéis hacerlo una segunda vez añadiendo una cucharada de mantequilla, para que quede aún más cremoso y delicioso.

Y el queso es sólo una sugerencia ya que se pueden utilizar muchas cosas y rellenos, como verduras, carne molida, huevos y otros. La más común es la cecina con mantequilla, ¡que te hace la boca agua!

Recuerde, la práctica hace la perfección y puede ajustar las proporciones y los ingredientes según sus preferencias personales.