¡Aprende a hacer pastel de plátano en solo unos pocos pasos!

¿Sabes hacer pastel de plátano? ¡Hoy te vamos a enseñar una receta para relamerte los labios que seguro te conquistará tal como nos convenció a nosotros!

Es más, las tartas como las de plátano son muy sencillas de hacer, y solemos tener en casa todos los materiales e ingredientes que necesitamos para empezar la receta.

Cómo hacer pastel de plátano en una licuadora.

La receta que te vamos a enseñar hoy es sumamente sencilla, se puede hacer licuándola en una licuadora y ¡nunca más te quedarás sin ideas para un dulce o cupcake para tu café de la tarde!

Ingredientes:

Para masa:

• 3 huevos
• 1 taza de té con leche
• 2 tazas de harina de trigo
• 1 cucharada de levadura química
• ½ taza de aceite
• 2 tazas de té de azúcar
• 7 plátanos

Para cobertura:

• ¾ taza de azúcar
• ½ taza de agua caliente

Modo de preparo:

Comencemos con la cobertura, para ello necesitarás una cacerola para agregar el azúcar, y a fuego lento revolver hasta que comience a derretirse.

Tan pronto como comience a derretirse, vierte el agua caliente y continúa revolviendo hasta que se haya disuelto todo el azúcar.

Sigue revolviendo hasta que espese y alcance un punto de almíbar de caramelo, luego reserva para el montaje.

En cuanto a la masa, toma tu batidora y bate los huevos, la leche, el aceite y el azúcar.

Cuando esté todo mezclado añadimos poco a poco la harina de trigo y batimos hasta formar una masa suave, homogénea y sin grumos de harina.

Por último agrega la levadura y mezcla a fuego lento para que se adhiera bien mientras está en la licuadora.

Engrasar la sartén con margarina y un poco de harina, y verter el almíbar de caramelo reservado.

Coloca los plátanos cortados encima del caramelo como si fuera una cama, y coloca la masa encima.

Después simplemente hornéalo a fuego medio, a 180°C, y recuerda dejarlo precalentado durante unos 30 minutos.

Una vez que salga del horno y se enfríe un poco estará listo para servir con lo que quieras, ya sea café, helado, jugo o lo que sea que se adapte a tu paladar.

Cuidados al hacer salsa de caramelo

Me gusta esta receta sobre cómo hacerlo. pastel La salsa de plátano lleva salsa de caramelo, te enseñaremos algunos consejos para no equivocarte con el dulce antes de comenzar la preparación.

Lo primero que debes saber es que es muy importante mantener siempre el fuego bajo.

Además, mantén siempre limpio el costado de la sartén para que no se queme y contamine el resto del caramelo. Esto sucede porque las pequeñas salpicaduras se queman más rápido, así que tenga cuidado.

Aprender a hacer un pastel de plátano es una gran opción para quienes gustan de los postres fáciles y deliciosos, como puedes ver son pocos pasos y además hay un mínimo desorden al practicar la receta.