Aprende la receta de chocolate caliente cremoso hecho con nata

Una receta muy sencilla de preparar y con un resultado magnífico. ¡Aprenderás a hacer chocolate caliente cremoso con base de nata!

Una bebida digna de una escena de película de Hollywood, el chocolate caliente será el protagonista del día. El equipo en manual de cocina te enseñará el pequeño secreto de cómo hacer que el chocolate caliente con nata quede aún más cremoso.

A veces cuando hacemos chocolate caliente queda una textura muy fina, porque en ese momento descubrirás cómo conseguir un chocolate caliente muy cremoso que enamorará a la gente.

Ingredientes para chocolate caliente cremoso con base de nata:

• ½ caja de crema
• 200ml de leche
• 2 cucharadas de chocolate en polvo (o 4 cucharadas de chocolate en polvo)
• 2 cucharadas de azúcar
• 1 cucharada de postre de maicena

MODO DE PREPARO:

1. En una cacerola pequeña, agrega la leche, el chocolate en polvo, el azúcar y la maicena. Mezclar todos estos elementos y calentar a fuego medio.
2. El siguiente paso es remover constantemente hasta que hierva y alcance una consistencia cremosa.
3. Por último apagamos el fuego y añadimos la nata y mezclamos para que quede bien incorporada.

Si esta receta te resultó fácil y rápida, tenemos una. consejo para que el resultado sea aún mejor. Si eliges usar chocolate, ten en cuenta que hace que el chocolate caliente sea más dulce y necesitarás agregar una cantidad mayor. La receta con chocolate en polvo requiere 2 cucharadas, mientras que para el chocolate en polvo necesitas usar 4.

Confesemos que el chocolate caliente es todo lo bueno en la vida, por eso aquí en nuestra habitación tenemos más recetas de esta increíble bebida. ¿Y sabes cómo el chocolate caliente se convirtió en una pasión mundial? Vea ahora por qué tiene tanto éxito en todo el mundo.

Chocolate caliente en todo el mundo

Ecuador

El chocolate caliente fue inventado por los mayas. La bebida que inventaron se caracterizó por ser muy picante, muy diferente a la actual. En Ecuador se puede encontrar la versión, de herencia inca, del chocolate caliente de este país, que se sirve dulce y cubierto de queso.

España

A principios del siglo XVII, el chocolate caliente se hizo popular entre la aristocracia española. Y muchos españoles desayunan cada día con un chocolate caliente tan cremoso que parece una pasta, acompañado de unos deliciosos churros.

Jamaica

Aún con toda su popularidad en Europa, el chocolate caliente llegó a otras tierras. A finales del siglo XVII, el método de elaboración del chocolate caliente en las islas del Caribe hizo que los jamaiquinos se entregaran a esta bebida, y a finales del siglo XVIII, el chocolate caliente pasó a ser considerado la “bebida de los dioses” en el país.

Países Bajos

Este país es el responsable de producir cacao en masa, a finales del siglo XIX, y también de introducir las barras de chocolate al mundo. Para los holandeses, el chocolate es una pasión nacional e incluso puedes encontrar galerías de chocolate en Ámsterdam. Y por eso el chocolate caliente no se quedaría fuera, en las calles del centro de la ciudad puedes encontrarte fácilmente con “chocolabs”, que son tiendas especializadas en este producto.

México

En México, el chocolate caliente se combina con otros ingredientes como canela, vainilla o pimienta y se vende en bloques redondos o hexagonales. Si pasas por El Moro, en Ciudad de México, prueba uno de los mejores chocolates calientes mexicanos en la churrería fundada en 1935.