¡Descubre la receta del bizcocho salado de salchicha esponjoso!

Para aquellos que tienen una rutina ocupada y apenas tienen tiempo para cocinar, les enseñaremos la receta de un pastel de salchicha salado esponjoso, que puede ser una comida alternativa que está lista rápidamente, ¡compruébelo ahora!

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Tiempo 45 minutos

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Rinde hasta 4 porciones

bolo de salgado de salsicha fofinho
Pastel de salchicha salado esponjoso

Existen muchas recetas de tartas saladas, que también se conocen como pasteles salados y que triunfan por su diversidad de sabores.

Por eso te vamos a mostrar cómo preparar el pastel de salchicha salado esponjoso, no tenemos ninguna textura esponjosa, esta prácticamente se deshace en la boca, ¡se te hace la boca agua sólo de pensarlo!

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A continuación se detallan todos los pasos para que aprenda esta receta aquí en nuestro sitio web.

Ingredientes para hacer el bizcocho salado esponjoso de salchicha:

  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de pimienta negra
  • 200 gramos de harina de trigo
  • 1 cucharadita de sal
  • 100 gramos de yogur natural
  • 3 unidades de huevo
  • 100 mililitros de aceite
  • 70 gramos de queso parmesano rallado
  • 100 gramos de salchichas cortadas en rodajas
  • 20 gramos de almendras fileteadas (opcional)

MODO DE PREPARO:

  1. Para empezar esta receta, coloca en un bol la harina y la levadura.
  2. Luego basta con batir los huevos con la sal, en una batidora o en una batidora eléctrica o manualmente con la batidora.
  3. Justo cuando los huevos empiecen a hacer espuma, añade el aceite y sigue batiendo.
  4. Ahora sazona la masa espolvoreando con pimienta y añade la harina intercalando con el yogur. Hazlo a velocidad baja para que los ingredientes se mezclen bien evitando así que se formen grumos.
  5. Aparte, separa algunas salchichas cortadas y en rodajas y un poco del queso, reserva estos elementos para poder decorar al final. Luego agrega el resto de estos ingredientes a la masa.
  6. Transfiera esta masa a un molde rectangular engrasado y cúbralo con papel de horno.
  7. Luego untarlo con una cuchara o espátula, añadir pizcas del queso restante y también las almendras fileteadas.
  8. Por tanto, déjalo en el horno precalentado (180ºC) durante 30 minutos, o haz la prueba del palillo y comprueba si ha llegado al punto.
  9. Después de que la masa esté horneada, retírala del horno y espera a que se enfríe un poco antes de desmoldarla y finalmente servirla.

Ahora que estás listo para hacer el pastel de salchicha salado esponjoso¡Elige la ocasión ideal para servirlo!

Te sugerimos agregar este pastel al desayuno, a una merienda al final de la tarde e incluso a tu lonchera para llevar al trabajo.  

¡Viste que esta es una receta fácil que tiene cero posibilidades de salir mal! Al igual que las diversas recetas aquí. manual de cocina

Vea también la receta de pastel de carne picada con queso mozzarella.

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