Descubre la receta de tarta helada fácil de hacer

Estamos acostumbrados a hacer recetas de bizcocho y esperar a que se enfríe, a veces ni eso, para luego hacer una porción muy generosa, en esta receta fácil de bizcocho helado disfrutas del bizcocho de una manera muy diferente…

Cuando se trata de recetas que se sirven frías, ya nos acordamos de los helados y algún que otro postre, pero para los que nunca han comido pastel frioSí, es posible servir un pastel riquísimo así, frío.

Nuestro equipo te lleva a experimentar la pastel frio que es una receta fácil que se puede conservar por más de un Pastel hecho en casa común.

Pero lo mejor de esta receta es el sabor, porque sobre todo tiene un magnífico topping, así que consulta tú mismo el paso a paso de esta receta.

Ingredientes que necesitarás para el pastel helado fácil:

Para masa:

• 4 huevos
• 2 tazas de azúcar (té)
• 3 tazas (té) de harina de trigo
• 1 vaso (americano) de jugo de naranja
• 1 cucharada de polvo para hornear

Para la cobertura fácil de pastel helado:

• 1 botella pequeña de leche de coco
• 1 botella de leche (usa como medida la misma botella que la leche de coco)
• 1 lata de leche condensada
• 1 paquete de coco rallado sin azúcar

MODO DE PREPARO:

Pasta:

1. Primero, bate las claras en una batidora, añadiendo poco a poco el azúcar y bate durante 3 minutos.
2. Luego agrega a esta mezcla las yemas de huevo, el trigo y el jugo y continúa batiendo hasta obtener una masa muy uniforme. Luego, agrega la levadura, batiendo por otros 40 segundos a la velocidad más baja de tu batidora.
3. Transfiera la masa y viértala en un molde mediano engrasado.
4. Luego, simplemente hornea en horno precalentado a temperatura media (180 °C) durante 40 minutos o hasta que esté dorado.

Techo:

1. En cualquier recipiente mezcla la leche de coco, la leche y la leche condensada y luego reserva.
2. Después de que el bizcocho haya pasado 40 minutos, retíralo del horno y haz pequeños agujeros en la superficie con un tenedor, esto facilita que el glaseado sea absorbido por el bizcocho. Luego unta el glaseado aunque el bizcocho esté caliente y espolvorea el coco rallado por encima.
3. El último paso es llevarlo al refrigerador y dejarlo por 3 horas, luego hacer cortes cuadrados en el bizcocho (del tamaño que prefieras), envolverlo en papel de aluminio y guardarlo en el refrigerador.

Informaciones adicionales: El bizcocho se puede consumir en 1 semana, pero solo si se utiliza leche fresca en la receta, de lo contrario durará menos.

Así que esperamos que aproveches al máximo esta receta. pastel galado, ¡que incluso puedes fabricar para vender!

Consulte también una receta para Caramelo de leche en polvo de aquí manual de cocina ¡es mucho más!