Machen Sie ein Hackfleisch-Esfiha-Rezept

Wie wäre es mit einem Rezept für Esfiha mit Hackfleisch? Damit stillen Sie Ihre Lust auf etwas anderes! Folgen Sie diesem Beitrag und erfahren Sie alle Geheimnisse der Zubereitung dieser Esfiha!

Für alle, die gerne etwas Gutes genießen esfiha, heute die Küchenhandbuch bringt ein sehr einfaches Rezept.

Aber das Rezept für Hackfleisch-Esfiha Es ist außerdem sehr lecker und verwendet Zutaten, die leicht zu finden sind.

Es gibt also keine Ausrede, dieses Rezept nicht zuzubereiten. Kommen Sie also gleich und legen Sie los!

Zutaten für das Hackfleisch-Esfiha-Rezept:

Für den Teig:

• Frische Bio-Hefe – 4 Tabletten (60 g)
• Zucker – 1 Esslöffel
• Milch – 2 Tassen (400 ml)
• Öl – 1 Teetasse
• Salz nach Geschmack
• Weizenmehl – 1 kg (ungefähr)

Für die Füllung:

• Rinderhackfleisch – 500 g (Hüfte oder Flanke)
• Große Zwiebel – 1 Stück (fein gehackt)
• Gehackte Petersilie und Frühlingszwiebeln – 1 Teetasse
• Gehackte Minze – 1 Esslöffel
• Große Tomate – 1 Stück (kernlos und gehackt)
• Zitronensaft – 2 Esslöffel
• Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack

ZUBEREITUNGSMETHODE:

Masse:

1. Beginnen wir dieses Rezept, indem wir die Hefe im Zucker auflösen und Milch, Öl und Salz nach Geschmack hinzufügen.
2. Während Sie diese Mischung zubereiten, geben Sie nach und nach das Mehl hinzu, bis Sie es verarbeiten können.
3. Anschließend auf eine glatte, bemehlte Fläche stürzen und den Teig unter Zugabe kleiner Mengen Mehl kneten, bis er nicht mehr an den Händen klebt.
4. Nachdem Sie es mit einem Tuch abgedeckt haben, warten Sie, bis es gärt und sich die Größe verdoppelt hat. Dies kann 40 Minuten dauern.
5. Formen Sie anschließend kleine Kugeln aus dem Teig und rollen Sie diese mit einem Nudelholz weiter aus, um Scheiben zu formen.

Füllung:

1. Für die Füllung die Zutaten gut vermischen und in einem Sieb abtropfen lassen, damit Sie sie später verwenden können.

Montage:

1. Füllen Sie die Mitte jeder Scheibe mit Füllung und verbinden Sie die Enden zu einer dreieckigen Form.
2. Gießen Sie es dann auf ein bemehltes Backblech und lassen Sie die Falten nach unten, wenn Sie eine geschlossene Esfiha möchten.
3. Nun im vorgeheizten Backofen bei 200 °C 40 Minuten backen, bis die Masse goldbraun ist. Anschließend vom Herd nehmen und sofort servieren.

Unbestreitbar ist das Rezept für Hackfleisch-Esfiha Es ist ein tolles Rezept, das Sie zu Hause zubereiten können!

Seien Sie beim Servieren auf die Komplimente gefasst, die Sie in Hülle und Fülle erhalten werden.

Tatsächlich kann dieses Esfiha zu verschiedenen Anlässen serviert werden, beispielsweise als Snack, Vorspeise zum Abendessen oder zu jeder anderen Gelegenheit.

Behalten Sie nicht nur dieses Rezept, sondern lernen Sie hier auf unserer Website noch viele andere kennen!

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