Maniokpüree-Rezept – entdecken Sie, wie Sie ein cremiges Püree zubereiten!

Ein klassisches Maniokpüree-Rezept, das Sie lieben werden – praktisch und lecker. Die Zutaten sind einfach und das Gericht ist im Handumdrehen zubereitet und bereichert Ihren Speiseplan.

Werbung

tempo-de-preparo-do-bolo-de-milho

Zeitaufwand: 25 Minuten

tempo-de-preparo-do-bolo-de-milho

Ergibt bis zu 5 Portionen

purê de mandioca
Maniokpüree

Wir müssen zugeben, dass wir, wenn wir ein wirklich cremiges und geschmackvolles Kartoffelpüree probieren, gar nicht mehr aufhören wollen, es zu essen…

Das heutige Rezept ist ein ManiokpüreeManiok, je nach Region des Landes auch als Yuca bekannt, wird nach demselben Prinzip zubereitet, da er sehr aromatisch ist und eine unglaubliche Textur besitzt. Wir werden Ihnen das Geheimnis dahinter verraten.

Werbung

Schaut euch also an, wie man dieses himmlische Rezept zubereitet... Küchenhandbuch!

Zutaten für Maniokpüree:

  • 1 kg Maniok
  • 20 g Knoblauch
  • 100 g Butter
  • 200 ml Milch
  • 100 ml Schlagsahne
  • Salz nach Geschmack

ZUBEREITUNGSMETHODE:

  1. Der erste Schritt bei der Zubereitung des Pürees besteht darin, die Maniok in einem Topf mit Wasser und einer Prise Salz zu kochen, bis sie sehr weich ist (man kann sie auch in einem Schnellkochtopf kochen, was diesen Vorgang beschleunigt).
  2. Lassen Sie die Maniokwurzeln abtropfen und etwas abkühlen, bevor Sie sie weiterverarbeiten. Stellen Sie den geschälten und zerdrückten Knoblauch beiseite.
  3. Anschließend die Maniok mithilfe einer Gemüsemühle oder eines Fleischwolfs durch das Kartoffelpüree geben. Dadurch werden die Stängel entfernt und das Püree erhält eine bessere Konsistenz, was die Zubereitung erleichtert.
  4. In einem Topf die Butter geben und erhitzen, bis die Butter vollständig geschmolzen und leicht gebräunt ist.
  5. Nun den zerdrückten Knoblauch in die Pfanne geben und mit der Butter vermengen, um sie zu aromatisieren. Anschließend die Maniok dazugeben und einige Minuten gut vermischen.
  6. Zum Schluss Milch und Sahne nach und nach unter ständigem Rühren hinzufügen, bis die Masse eine püreeartige Konsistenz erreicht hat und zu köcheln beginnt. Dann ist Ihr Maniokpüree fertig.

Mit diesem Rezept von Maniokpüree Sie werden damit viele Herzen in Ihrem Zuhause gewinnen, nur ein kleiner Tipp!

Kartoffelpüree ist ein Gericht, das zu verschiedenen Anlässen serviert werden kann, zum Beispiel zu einem traditionellen Familienmittagessen oder zu einem Abendessen mit Freunden.

Das Interessanteste daran ist, dass man dieses Rezept noch schmackhafter machen kann, indem man es einfach mit ... garniert. gebratener Speck, Trockenfleisch, Wurst oder jede andere Zutat Ihrer Wahl. Dieses Rezept dient als Basis für andere Rezepte, wie zum Beispiel Shepherd's Pie.

Wir haben sogar ein Rezept dafür hier auf unserer Webseite. Hackfleischauflauf Diese Kombination können Sie gerne ausprobieren, sie ist super lecker!

Trends