Dieses Kartoffellasagne-Rezept mit weißer Soße ist einfach unwiderstehlich.
Das heutige Rezept ist perfekt zum Selberkochen und bringt die ganze Familie zusammen. Diese Kartoffellasagne mit weißer Soße ist genau das Richtige und noch viel mehr... Ein Gericht voller Geschmack und praktischer Zubereitung!
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Zeit 1 Stunde und 30 Minuten

Ergibt bis zu 6 Portionen

Haben Sie schon einmal darüber nachgedacht, wie Sie Ihre Lasagne, die ja ohnehin schon ein sehr schmackhaftes Rezept ist, mit saftigen Kartoffeln und einer köstlichen weißen Soße noch verfeinern könnten?
Denn das ist der Vorschlag für heute: zu lernen, wie man sich vorbereitet Kartoffellasagne mit weißer Soße!
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Aber jetzt verwenden wir Zutaten, die leicht zu finden sind, und das Ergebnis ist eine Lasagne, deren Geschmack Sie beim Probieren beeindrucken wird. Schauen Sie sich also gleich alle Details an!
Zutaten für Kartoffellasagne mit weißer Soße:
Für die Lasagne:
- 600 g Kartoffeln
- Salz nach Geschmack
- 1 Packung vorgekochte Lasagneplatten
- 200 g geschnittener Schinken
- 200 g in Scheiben geschnittener Mozzarella-Käse
- 50 g geriebener Parmesankäse
Für die weiße Soße:
- 3 Esslöffel Butter
- 4 Esslöffel Weizenmehl
- 6 Tassen Milch
- 1 Dose Sahne
- Mit Salz, schwarzem Pfeffer und geriebener Muskatnuss abschmecken.
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Zuerst die Kartoffeln mit einer Prise Salz in einen Topf mit kochendem Wasser geben und 5 Minuten kochen lassen. Anschließend abgießen, durch eine Kartoffelpresse drücken, salzen und beiseitestellen.
- Nun bereiten Sie die Sauce zu, indem Sie die Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze schmelzen lassen, dann das Mehl hinzufügen und unter ständigem Rühren 2 Minuten kochen lassen.
- Als Nächstes die Milch nach und nach unterrühren, bis die Masse andickt. Sahne, Salz, Pfeffer und Muskatnuss hinzufügen und gut vermengen.
- Schichten Sie also in einer mittelgroßen Auflaufform abwechselnd die Soße mit den Nudeln, dem Kartoffelpüree, dem Schinken und dem Käse und geben Sie zum Schluss die Nudeln und die Soße obendrauf.
- Zum Schluss etwas geriebenen Parmesan darüberstreuen und im vorgeheizten Backofen bei mittlerer Hitze 35 Minuten goldbraun backen. Herausnehmen, 10 Minuten ruhen lassen und sofort servieren.
Hast du gesehen, wie man die vorbereitet? Kartoffellasagne mit weißer Soße Ist es einfach?
Daher eignet sich dieses Rezept ideal für ein Familienessen und auch, um das Festtagsmenü schmackhafter und appetitlicher zu gestalten.
Tatsächlich besteht der Tipp darin, Folgendes vorzubereiten: lockerer Reis Und ein Gemüsesalat genügt, um zu beeindrucken!
Und vergessen Sie nicht, diese Momente in Ihren sozialen Netzwerken zu teilen, und schauen Sie sich auch die anderen Rezepte hier auf [Website-Name] an. Küchenhandbuch.
Siehe dann auch die Kartoffelkuchen mit Peperoni und Käse Was wirst du jetzt tun?