Grüner Mais Curau: das einfachste Rezept

São João ist eine der schönsten Zeiten des Jahres, und es gibt mehrere beliebte traditionelle Gerichte; Curau de Milho Verde (grüner Maispudding) gehört sicherlich dazu.

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Zeit 25 Minuten

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Ergibt bis zu 15 Scheiben

Man muss nicht bis Juni warten, um traditionelle Gerichte zu genießen. Deshalb haben wir ein Rezept ausgewählt, das zu den absoluten Highlights der São João-Feierlichkeiten zählt.

Grüner Maispudding ist ganz einfach zuzubereiten und schmeckt köstlich! Mais ist einfach toll, hier ist das Rezept dafür! Kuchen und so viele gute Dinge.

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Schau dir die Zutaten an, die dieses Rezept benötigt, nutze die Gelegenheit und lerne, wie du es zubereitest, damit du dir keine Sorgen mehr um São João machen musst!

Zutaten:

  • 6 grüne Maiskolben
  • 1 Liter Milch
  • 1 Tasse Zucker
  • Zimtpulver nach Geschmack

ZUBEREITUNGSMETHODE:

  1. Als Erstes abkratzen. Alle Maiskolben in einen Mixer geben. Füge die Milch, den Zucker und den Mais zur Mischung hinzu und vermische alle Zutaten gut.
  2. Anschließend die Mischung durch ein Sieb gießen, in einen Topf geben und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen, bis sie eindickt.
  3. Zum Schluss können Sie es in eine große Schüssel oder in einzelne Portionen geben, dann einfach 1 Stunde im Kühlschrank kaltstellen und nach Belieben mit Zimt servieren.

Wir sind fest davon überzeugt, dass dieses Rezept in Ihrem Zuhause ein Hit wird, und wer weiß, vielleicht sogar in der Nachbarschaft – es wird eine Sensation!

Stellen Sie sich nun vor, dieser grüne Maispudding wird dazu serviert... Kaffee Wunderbar, gibt es etwas Schöneres zum Ausklang eines Nachmittags?

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