Christi Brot: Sehen Sie, wie es Schritt für Schritt zubereitet wird

Pão de Cristo stammt aus Europa und ist ein traditionelles Rezept. Seine Zubereitung geht auf die christliche Zeit zurück. Es ist eines der am häufigsten konsumierten Brote weltweit.

In Brasilien das Rezept Brot Christi Es kam über die Portugiesen nach Minas Gerais. Es hat eine religiöse Bedeutung und ist ein wichtiges Nahrungsmittel, insbesondere in der Küche von Minas Gerais, da dort bereits eine sehr starke religiöse Tradition besteht.

Dieses Brot wird oft sonntags und an festlicheren Tagen wie Ostern gegessen.

Die Geheimnisse der Zubereitung des Brotes Christi!

Verwenden natürliche Hefe Dies kann nur von jemandem erreicht werden, der es bereits besitzt. Es gibt also einen Köder (die Hefe selbst), den die Person kultivieren muss, bis drei Portionen entstanden sind. Tatsächlich besteht die Hefe (der Köder) aus lebenden Organismen, die sich mit der Zeit vermehren.

Die Person, die es zubereitet hat, behält einen dieser Teile und muss den anderen aufbewahren. Sie stellt eine neue Zubereitung her, die den dritten Teil darstellt, der gespendet werden muss. Wenn sie diese Spende erhält, wird sie nacheinander dasselbe tun.

Für dieses Rezept benötigen Sie drei Tage, um das Brot zuzubereiten und den Teig zu kneten. Während des Vorgangs werden Gebete und Bitten an Christus gerichtet. Sobald das Brot fertig ist, bewahren Sie es auf und verzehren Sie es drei Tage lang nach der Zubereitung. Essen Sie anschließend Ihren Anteil und teilen Sie ihn mit Ihren Freunden.

Verstehen, warum die Zahl 3 für das Rezept für Christbrot so wichtig ist

Die Heilige Dreifaltigkeit besteht aus Vater, Sohn und Heiligem Geist. Die drei Tugenden sind Glaube, Hoffnung und Nächstenliebe, die ein guter Christ erwartet. Es gab drei Weise, und Christus wurde dreimal von Petrus verleugnet. Jesus starb am sechsten Tag und stand am dritten Tag wieder auf.

Darüber hinaus sollte das Sauerteigmachen nicht während der Fastenzeit erfolgen, sondern erst nach Ostern, da die Auferstehung den Moment markiert, in dem sich Jesus als Christus weiht. Dieses Brot ist für Christus und nicht für Jesus.

Wie alle diese Symbole und Rituale wurde auch die Spende von Brothefe zu einer Art Erbe, das die ursprüngliche Rezeptur bewahrte.

Die Darstellung des Brotes durch Christen symbolisiert den Leib Christi. Trotz all dieser Bedeutung gibt es in dieser Zeit zahlreiche Aberglauben.

Schließlich würde der Empfänger des Hefeteils niemals riskieren, diesen zu verlieren, und auch nicht aufhören, zu spenden, sondern alles tun, um den dritten Teil weiterzugeben.

Unter den sehr religiösen und gläubigen Bergleuten war es nicht anders, und heute wird in den Häusern im Hinterland von Minas Gerais die Tradition der Zubereitung des Brotes Christi aufrechterhalten.

Deshalb ist das Brot Christi mehr als nur Brot, das man zum Kaffee isst. Es symbolisiert den Glauben und die Bewahrung der Religion, hat seine Wurzeln im Christentum und ist eines der weltlichsten Gerichte der christlichen Ära.

Rezept für Christusbrot

Zutaten:

• 1. Tag (Köder)
• Weizenmehl – 4 Esslöffel
• Wasser – 1 Liter
• Zucker – 4 Esslöffel
• Salz – 1 Esslöffel
•  2. Tag
• Weizenmehl bis zur richtigen Konsistenz
• Eier – 4 schlecht geschlagene Einheiten
• Zucker – 7 Esslöffel
• Öl – 1 Tasse

Zubereitung:

Tag 1 – Köder:

1. Geben Sie in eine Schüssel Wasser, 4 Esslöffel Zucker, 4 Esslöffel Weizenmehl und Salz.
2. Ohne die Zutaten umzurühren, lasse ich sie mit einem weißen Tuch bedeckt stehen.

2. Tag – Pasta:

1. Rühren Sie daher morgens die Köderzutaten mit einem Holzlöffel um und decken Sie sie wieder ab.
2. Teilen Sie die Flüssigkeit am Nachmittag in drei gleiche Portionen auf.
3. Teilen Sie zwei Portionen für beide Freunde ab und geben Sie zum restlichen Teil die schlecht geschlagenen Eier, 1 Tasse Öl, 7 Esslöffel Zucker und Weizenmehl hinzu.
4. Dann fangen Sie an zu kneten und vergessen Sie dabei nicht zu beten und Christus zu bitten.
5. Wenn es gut geknetet ist, decken Sie es erneut mit einem weißen Tuch ab.

3. Tag – Brot:

1. Am Morgen mit den Händen eine kleine Portion Teig abtrennen, große, runde Laibe daraus formen und leicht durchkneten.
2. Legen Sie sie dann alle auf ein zuvor mit Öl eingefettetes Backblech, decken Sie sie mit einem weißen Tuch ab und lassen Sie sie bis zum Nachmittag ruhen.
3. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C goldbraun backen.
4. Wenn Sie möchten, streuen Sie die Kokosraspeln über das Brot und servieren Sie es mit einer Tasse Kaffee.
5. Dieses Brot, das Jesus Christus häufig aß, ist jedoch nicht die Version, die wir heute kennen, eine Tatsache, die uns hilft zu verstehen, wie sich die Dinge verändert haben.

Das Brot Christi, das wir heute essen, ist überhaupt nicht gut für unsere Gesundheit!

Es erzeugt eine Sucht und war darüber hinaus seit seiner Entstehung den Informationen zufolge nie gesund. In anderen Perioden hatte es jedoch den Aspekt, sich einer Lebensweise zu stellen, die der aktuellen Realität entsprach.

Brot, das früher gebacken wurde, enthielt nicht so viel Gluten wie heute, und man glaubt, dass Gluten Der in diesem Brot konzentrierte Zucker ist in den letzten Jahren um etwa 4001 TP3T gestiegen.

Es ist klar, dass dies eine ernsthafte Gefahr für unsere Gesundheit darstellen könnte, so etwas wie eine Glutenbombe für unseren Körper.

Wussten Sie, dass Gluten unserem Körper auf verschiedene Weise schadet?

Falls Sie es noch nicht wussten: Dieses Gluten hat in unserem Darm die Funktion, eine Art Klebstoff zu bilden, der die Darmwände anhaftet.

Der „Klebstoff“ führt nach und nach zu einer Sättigung dieses Organs und stört die Verdauung.

Darüber hinaus verursacht es leichte Entzündungen, Überempfindlichkeit und Veränderungen in unserem Stoffwechsel, vor allem weil Gluten das Insulin-Glykämie-System stimuliert und damit weitere Schäden mit sich bringt, wie zum Beispiel:

• Ansammlung von Bauchfett
• Gelenkschmerzen
• Allergien
• Kopfschmerzen
• Schlechte Laune und Reizbarkeit
• Unwohlsein

Trotz all dieser Informationen ist das Brot Christi immer noch ein sehr aktuelles Rezept!