Machen Sie einen einfachen Churro-Kuchen in einem Mixer!
Neue Rezepte für einfache und leckere Kuchen zu lernen ist toll, oder? Deshalb zeigen wir euch heute, wie ihr einen einfachen Churros-Kuchen aus dem Mixer zubereitet, den ihr lieben werdet.
Werbung

Zeit 2 Stunden und 30 Minuten

Ergibt bis zu 6 Scheiben

Viele Menschen haben Angst davor, Rezepte zuzubereiten. hausgemachte KuchenSie hat sogar alle Zutaten, kauft aber lieber ein Fertiggericht.
Nichts dagegen, aber das Rezept, das wir Ihnen gleich zeigen werden, könnte Ihre Meinung ändern…
Werbung
Aber nur damit Sie es verstehen, das Rezept ist ein Einfacher Churros-Kuchen aus dem Mixer. Eine besondere Note von Zimt und Vanille mit einem cremigen Dulce-de-Leche-Topping – wie könnte so etwas schlecht sein?
Schaut euch dieses fantastische Rezept gleich an! Küchenhandbuch!
Zutaten für die Zubereitung des einfachen Churros-Kuchens im Mixer:
Für den einfachen Churros-Kuchenteig, der im Mixer zubereitet wird:
- 2 Eier
- 75 Milliliter Milch
- 75 Milliliter Öl
- 80 Gramm Zucker (½ Tasse)
- 100 Gramm Weizenmehl
- 1 Teelöffel gemahlener Zimt
- ½ Teelöffel Vanilleextrakt
- 1 Prise Salz
- ½ Esslöffel Hefe
Für den Belag:
- 1 Esslöffel Zucker
- ½ Esslöffel gemahlener Zimt
- 1 Dose Kondensmilch
ZUBEREITUNGSMETHODE:
- Beginnen wir mit dem Topping. Zuerst geben Sie die Dose gezuckerte Kondensmilch in einen Schnellkochtopf und bedecken sie mit Wasser (ohne Etikett).
- Lassen Sie es dann 30 Minuten köcheln, nachdem der Schnellkochtopf begonnen hat, Druck abzulassen. Warten Sie, bis der gesamte Druck entwichen ist und die Dose abgekühlt ist, bevor Sie den Topf öffnen.
- Nun Zucker und Zimtpulver für das Topping vermischen; beiseite stellen, da es am Ende des Rezepts darüber gestreut wird.
- Nun kommen wir zum Kuchenteig, bei dem alle Zutaten in den Mixer gegeben und glatt püriert werden.
- Den Teig anschließend in eine gefettete (mit Butter oder Margarine) und bemehlte Backform geben und im vorgeheizten Backofen (180 °C) 30 Minuten backen. Mit einem Zahnstocher prüfen, ob der Kuchen gar ist.
- Sobald der Kuchen abgekühlt ist, stürzen Sie ihn aus der Form und gießen Sie die Dulce de Leche darüber (diese muss ebenfalls kalt sein). Zum Schluss bestreuen Sie den Kuchen mit der Zucker-Zimt-Mischung, sodass eine Glasur entsteht – fertig!
Weitere Informationen:
- Milchcreme: Für eine cremigere Dulce de Leche einfach in einer Schüssel mit einem Löffel oder Schneebesen aufschlagen.
- Bilden: Die ideale Backform für dieses Rezept hat einen Durchmesser von 17 cm und ist 8 cm hoch. Dadurch wird ein kleiner Kuchen.
- Ausrüstung: Wenn Ihr Mixer nicht genügend Leistung hat, mischen Sie das Mehl von Hand in einer separaten Schüssel.
- Zutaten: Es enthält Zutaten, die nicht jedermanns Sache sind, wie zum Beispiel Vanilleextrakt, der zwar optional ist, aber einen sehr interessanten Geschmack verleiht. Der Zimt ist in einer Menge enthalten, die den Geschmack mild macht, aber Sie können ihn nach Belieben hinzufügen!
Sind Sie nun bereit, sich an Folgendem zu erfreuen? Einfacher Churros-Kuchen aus dem Mixer.Übrigens, dieser Kuchen duftet herrlich und hat unglaubliche Geschmackskombinationen, und die Texturen erst!
Mit anderen Worten: Dieses Rezept müsst ihr unbedingt ausprobieren, es ist perfekt für ein Juni-Festival – nur so als Vorschlag!
Da wir gerade von Juni-Festen sprechen, entdecken Sie hier weitere Rezepte, die Sie auf Ihr Juni-Festmenü setzen können!
Zum Beispiel die Erdnusskrokantkuchen mit einem köstlichen Dulce-de-Leche-Topping!